抵押车在未经抵押权人同意的情况下，半夜卖给第三方是违法的，可能涉及多重法律责任。以下从不同角度为您详细分析：
一、抵押权人的权利保护
抵押权优先性：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，抵押权人在债务人不履行到期债务或者发生当事人约定的实现抵押权的情形时，有权就抵押财产优先受偿。这意味着，抵押权人对抵押车辆享有优先处置权。
未经同意转让的无效性：
- 如果抵押人在未通知抵押权人或未经抵押权人同意的情况下，擅自将抵押车辆转让给第三方，该转让行为可能被视为无效。因为抵押权人的优先受偿权受到了侵害，其有权要求恢复原状或赔偿损失。
二、转让方的法律责任
违约责任：
- 抵押人与抵押权人之间通常存在抵押合同，合同中会明确约定抵押物的处置方式。如果抵押人违反合同约定，擅自转让抵押车辆，将构成违约，需要承担违约责任，包括赔偿抵押权人因此遭受的损失。
侵权责任：
- 如果抵押人的转让行为导致抵押权人的优先受偿权无法实现，抵押人还可能构成对抵押权人财产权的侵害，需要承担侵权责任。
三、受让方的法律风险
善意取得的可能性：
- 如果受让方在购买抵押车辆时不知情，且支付了合理对价，可能构成善意取得。但根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，善意取得需要满足多个条件，包括受让人受让该不动产或者动产时是善意、以合理的价格转让等。在实际操作中，善意取得的认定可能较为复杂。
无法取得完整所有权的风险：
- 如果受让方在购买抵押车辆时知道或应当知道该车辆已被抵押，那么其可能无法取得完整的所有权。因为抵押权人的优先受偿权将优先于受让方的所有权。
四、特殊情况下的处理
抵押权人同意转让：
- 如果抵押权人同意抵押人转让抵押车辆，并出具了书面同意文件，那么该转让行为将是合法的。但在此情况下，抵押权人通常会要求抵押人将转让所得价款提前清偿债务或者提存。
抵押车辆被查封或拍卖：
- 如果抵押车辆因其他原因被法院查封或拍卖，抵押权人需要按照法律程序参与分配。在此情况下，抵押车辆的转让将受到法律程序的限制。
五、法律建议
对于抵押人：
- 在转让抵押车辆前，务必通知抵押权人并取得其同意。否则，可能面临法律责任和经济损失。
对于受让方：
- 在购买车辆前，务必核实车辆的权属情况和抵押情况。避免购买到存在权属纠纷或抵押纠纷的车辆。
对于抵押权人：
- 一旦发现抵押车辆被擅自转让，应立即采取法律措施保护自己的权益。包括向法院提起诉讼、申请财产保全等。
总结来说，抵押车在未经抵押权人同意的情况下半夜卖给第三方是违法的。可能涉及违约责任、侵权责任以及受让方无法取得完整所有权的风险。因此，在进行此类交易时，务必遵守法律法规和合同约定，确保交易的合法性和安全性。如果您在此方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。