针对您提出的“土地转让了但没有过户怎样经过法律来处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

一、土地权属的法律效力问题

根据《民法典》第209条，不动产物权的变动以登记为生效要件。这意味着，如果土地转让后没有办理过户登记，原权利人仍然是法律上的所有权人，而受让方虽然可能已经支付了转让款并实际占有了土地，但仅享有合同债权，而非物权。这种权利状态可能带来一系列法律风险。

二、潜在法律风险分析

1. 一物二卖：原权利人有可能将土地再次出售给第三方，并完成过户登记。在这种情况下，新买受人将取得土地的物权，而原受让方则只能依据合同追究原权利人的违约责任。

2. 查封执行：如果原权利人涉及诉讼或其他法律纠纷，土地有可能被司法机关查封或执行。由于受让方未办理过户登记，其无法对抗这种强制执行，可能因此丧失对土地的使用权。

3. 政策变动：土地性质调整或征收补偿等政策变动可能影响土地的价值和使用。未办理过户登记的受让方可能无权参与补偿协商，从而遭受损失。

4. 规划限制：如果土地用途需要变更，通常需要原权利人的配合。未办理过户登记的受让方可能无法单独申请规划许可，从而影响土地的开发和使用。

三、常见争议场景及解决路径

1. 因政策原因无法过户：

   • 解决方案：如果由于政策原因（如集体土地交易受限）无法办理过户登记，受让方可以通过确权诉讼来确认事实权利状态，或者与原权利人协商解除合同并寻求赔偿。

2. 原权利人拒不配合过户：

   • 应对措施：受让方可以起诉要求原权利人强制履行过户义务，并同时申请财产保全以防止土地被转移。在诉讼过程中，受让方需要证明自己已经完全履行了合同义务（如付清了转让款），并且不存在阻碍过户的客观障碍。

3. 土地存在权属瑕疵：

   • 处理方式：如果土地存在权属瑕疵（如抵押、查封等），受让方应优先要求原权利人解除这些权利负担后再行过户。如果无法解除，受让方可以主张撤销合同并要求原权利人赔偿损失。

四、补救措施与建议

1. 紧急处置措施：

   • 向不动产登记机构申请异议登记（有效期通常为15日），以阻断第三方善意取得土地的可能性。
   • 立即提起确权之诉或给付之诉，通过司法途径固定自己的权利归属。

2. 风险防范建议：

   • 在交易前进行充分的核查，通过不动产登记中心查询土地的权属状态及是否存在权利限制。
   • 在合同中明确约定过户时间、违约责任及风险分担机制，以降低交易风险。
   • 采用分期付款或第三方托管方式监管资金，确保资金安全与过户进度挂钩。

综上所述，土地转让后未办理过户登记可能带来一系列法律风险。为了保障自己的权益，受让方应尽快采取补救措施，并通过法律途径解决争议。同时，在未来的土地交易中，应更加注重合同条款的设计和风险防范措施的实施。