民工工资造假，若涉及诈骗等刑事犯罪，公安机关一般会受理；若仅是工资纠纷，公安机关通常不会直接受理，但会引导通过其他法律途径解决。以下从不同角度进行分析：
一、涉及刑事犯罪的情况
如果民工工资造假行为涉嫌诈骗等刑事犯罪，例如通过伪造工资单、虚报工作时长等手段骗取工资，且数额较大，那么这种行为就触犯了刑法。根据《中华人民共和国刑事诉讼法》的相关规定，公安机关对于报案、控告、举报和自首的材料，应当按照管辖范围，迅速进行审查，认为有犯罪事实需要追究刑事责任的时候，应当立案。因此，在这种情况下，公安机关会受理此类案件，并依法进行侦查。
二、仅涉及工资纠纷的情况
如果民工工资造假行为并未达到刑事犯罪的程度，而只是普通的工资纠纷，例如因计算错误、理解差异等原因导致的工资数额争议，那么公安机关通常不会直接受理此类案件。因为工资纠纷主要属于劳动争议范畴，根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的规定，劳动者与用人单位之间发生的劳动争议，应当通过劳动争议调解组织进行调解，或者依法向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在这种情况下，公安机关会引导当事人通过劳动争议调解、仲裁或诉讼等法律途径来解决工资纠纷。
三、法律建议与后果
对于涉嫌刑事犯罪的工资造假行为：建议当事人及时向公安机关报案，并提供相关证据材料。公安机关将依法进行侦查，并追究犯罪嫌疑人的刑事责任。同时，受害人也可以依法提起附带民事诉讼，要求犯罪嫌疑人赔偿经济损失。
对于普通的工资纠纷：建议当事人首先与用人单位进行协商，尝试通过友好方式解决争议。如果协商无果，可以向当地的劳动争议调解组织申请调解，或者依法向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁决不服的，还可以依法向人民法院提起诉讼。
无论哪种情况，都应当保留好相关证据材料，如工资单、工作记录、合同等，以便在需要时提供证明。同时，也建议当事人在处理此类问题时，咨询专业律师的意见，以确保自己的合法权益得到充分维护。如果有任何法律问题，都可以直接向我咨询。