针对您提出的“单位骨折了协商赔偿护理费用是否需要开发票以及雇护工是否需要合同”的问题，以下是我的详细解答：
一、关于护理费用开发票的问题
发票的必要性：
- 在协商赔偿护理费用时，从财务和税务合规的角度来看，要求对方提供发票是合理的。发票是证明交易真实性和合法性的重要凭证，也是单位进行财务报销和税务申报的依据。
- 如果护理费用是由单位直接支付给护工或护理机构，那么单位有权要求对方提供正规发票，以确保费用的合法性和可追溯性。
发票的开具：
- 如果护理费用是通过协商由单位直接支付给个人护工，那么护工作为提供劳务的一方，应当按照税法规定开具劳务发票。这通常需要护工到当地税务局申请代开，或者通过其他合法途径获取发票。
- 如果护理费用是支付给护理机构，那么护理机构应当直接提供正规发票。
无发票的后果：
- 如果无法提供发票，单位在财务报销和税务申报时可能会遇到困难，甚至可能面临税务风险。
- 此外，无发票的交易也可能在后续产生纠纷时缺乏证据支持，不利于维护双方的合法权益。
二、关于雇护工是否需要合同的问题
合同的必要性：
- 雇护工时签订合同是非常必要的。合同是明确双方权利和义务的重要法律文件，可以保护雇主和护工的合法权益。
- 通过签订合同，可以明确护工的工作内容、工作时间、工资待遇、休息休假等关键条款，避免后续产生纠纷。
合同的内容：
- 雇护工合同应当包含双方的基本信息、工作内容和地点、工作时间和休息休假、劳动报酬、社会保险和福利待遇、劳动保护和劳动条件、违约责任等条款。
- 特别是针对护理工作的特殊性，合同中还应当明确护理的具体要求、标准以及护工应遵守的职业道德和规范。
无合同的后果：
- 如果没有签订合同，一旦发生纠纷，如护工工作不达标、雇主拖欠工资等，双方可能难以提供有效的证据来维护自己的权益。
- 此外，无合同也可能导致护工在提供护理服务时缺乏法律保障，容易受到不公平对待。
总结与建议：
- 在协商赔偿护理费用时，要求对方提供发票是合理的，也是必要的，以确保费用的合法性和可追溯性。
- 雇护工时签订合同是非常必要的，可以保护雇主和护工的合法权益，避免后续产生纠纷。
- 如果您在处理这些问题时遇到困难或疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议和指导。