针对您提出的“买金饰没给发票怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，根据国家税务总局的相关规定，消费者在购买商品（包括金饰）时，商家有义务提供正规的发票。发票不仅是消费者维权的凭证，也是商家履行纳税义务的重要证明。因此，如果您在购买金饰时没有收到发票，您有权要求商家补开。
具体步骤如下：
与商家沟通：
- 您可以首先尝试与商家进行沟通，说明您需要发票的原因（如保修、维权、报销等），并请求商家补开发票。
- 在沟通时，保持礼貌和理性，明确表达您的诉求。
查看质保单或其他凭证：
- 如果商家暂时无法提供发票，您可以先查看质保单或其他购买凭证，确保这些凭证上包含了购买日期、商品名称、数量、价格等关键信息。
- 这些信息在后续维权或保修时可能会起到重要作用。
向税务部门反映：
- 如果商家拒绝补开发票或存在偷税漏税的嫌疑，您可以向当地税务部门反映情况。
- 税务部门会对商家的纳税情况进行调查，并根据调查结果采取相应的措施。
保留相关证据：
- 在整个过程中，您需要保留好与商家的沟通记录、质保单、付款凭证等相关证据。
- 这些证据在后续维权或投诉时可能会起到关键作用。
额外建议：
- 在购买金饰等贵重物品时，建议您提前与商家确认是否提供发票，并明确发票的开具时间和方式。
- 如果商家以各种理由拒绝提供发票，您可以考虑选择其他信誉良好的商家进行购买。
法律依据：
- 根据《中华人民共和国税收征收管理法》和《中华人民共和国发票管理办法》的相关规定，商家在销售商品时应当开具发票，并按照规定缴纳税款。
- 如果商家未按照规定开具发票或存在偷税漏税行为，税务部门将依法进行处罚。
综上所述，如果您在购买金饰时没有收到发票，您可以通过与商家沟通、查看质保单或其他凭证、向税务部门反映以及保留相关证据等方式来维护自己的合法权益。希望这些建议能对您有所帮助。