老板未支付承诺的工伤误工费，属于违法行为，您可以通过以下途径维权：

1. 优先协商解决

• 操作建议：再次与老板沟通，明确要求其履行承诺（可录音或保留书面证据，如微信、短信记录）。若老板以“资金困难”等理由拖延，可要求其出具书面还款计划并签字盖章。
• 法律依据：根据《劳动合同法》第三十条，用人单位应及时足额支付劳动报酬，包括工伤期间的误工费。

2. 向劳动监察部门投诉

• 操作步骤：
  1. 携带身份证、劳动合同（或能证明劳动关系的材料，如工资条、工牌）、工伤认定书、老板承诺的证据（如录音、聊天记录）到当地劳动监察大队投诉。
  2. 监察部门会调查核实，若情况属实，可责令老板限期支付，逾期不付将加收赔偿金（《劳动保障监察条例》第二十六条）。
• 优势：处理周期短（一般60日内结案），无需诉讼成本。

3. 申请劳动仲裁

• 适用情形：若监察部门处理无果，或老板否认承诺，可直接申请仲裁。
• 操作要点：
  1. 准备仲裁申请书（写明诉求、事实理由）、证据清单（包括工伤认定书、误工费计算依据、老板承诺证据）。
  2. 向劳动合同履行地或用人单位所在地的仲裁委提交申请，仲裁时效为1年（自知道权益受损之日起算）。
• 结果：仲裁裁决具有法律效力，若老板不履行，可申请法院强制执行。

4. 主张额外赔偿

• 法律依据：根据《劳动合同法》第八十五条，若老板未支付劳动报酬，劳动行政部门可责令其按应付金额50%-100%加付赔偿金。
• 操作建议：在仲裁或诉讼中一并主张该赔偿，需提供劳动监察部门出具的“限期整改指令书”作为证据。

5. 特殊情况处理

• 若未认定工伤：需先申请工伤认定（1年内提出），否则误工费可能按病假工资标准计算，金额会降低。
• 若老板失联或公司注销：可向法院申请支付令，或起诉股东（若未实缴出资）承担连带责任。

行动建议：优先通过劳动监察投诉快速解决，同时准备仲裁材料作为后手。若涉及金额较大或老板态度恶劣，建议直接委托律师介入，提高维权效率。如有进一步证据或细节需要分析，可直接向我提问。