如果认为调解书中的抚养费过低，可以通过申请再审或就抚养费问题单独提起诉讼的方式来解决。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、申请再审
法律依据：
- 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，当事人对已经发生法律效力的调解书，如果提出证据证明调解违反自愿原则或者调解协议的内容违反法律的，可以申请再审。
操作步骤：
- 收集证据：证明调解过程中存在违反自愿原则的情况，或者调解协议的内容违反了法律。
- 提交再审申请：在法定期限内，向作出调解书的人民法院提交再审申请书及相关证据。
- 等待法院审查：法院将对再审申请进行审查，如果符合再审条件，将裁定再审。
注意事项：
- 再审申请需要在法定期限内提出，逾期将丧失再审权利。
- 再审过程中，需要充分证明调解书存在违法或违反自愿原则的情况。
二、就抚养费问题单独提起诉讼
法律依据：
- 如果认为调解书中的抚养费数额过低，无法满足子女的实际需要，可以依据《中华人民共和国民法典》中关于抚养费的规定，单独就抚养费问题提起诉讼。
操作步骤：
- 准备起诉材料：包括起诉状、证据材料（如子女的生活费用、教育费用等支出证明）等。
- 提交起诉：向有管辖权的人民法院提交起诉材料，并缴纳诉讼费。
- 参与诉讼：在诉讼过程中，提供充分的证据证明原调解书中的抚养费数额过低，并请求法院增加抚养费。
注意事项：
- 在提起诉讼前，需要充分评估证据的充分性和胜诉的可能性。
- 诉讼过程中，需要遵守法庭纪律，尊重法官和对方当事人的权利。
三、其他建议
协商解决：
- 在申请再审或提起诉讼前，可以尝试与对方协商，看是否能够达成增加抚养费的协议。协商解决具有灵活性和高效性，可以避免漫长的诉讼过程。
寻求法律援助：
- 如果经济条件困难，无法承担诉讼费用或律师费用，可以向当地法律援助机构申请法律援助。法律援助机构将提供免费的法律咨询和代理服务。
行动建议：
- 首先评估调解书中的抚养费是否确实过低，并收集相关证据。
- 考虑与对方协商解决的可能性，如果协商无果，再选择申请再审或提起诉讼的方式。
- 在整个过程中，保持冷静和理性，遵循法律程序，尊重法院的判决。
如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。