工厂强行调岗而员工不愿意时，员工可以采取以下措施来维护自己的合法权益：
明确拒绝调岗并表达异议：
- 员工在收到工厂的调岗通知后，应第一时间明确表示拒绝，并可以通过书面形式（如邮件、短信、微信等）向工厂表达自己对调岗的不满和异议。这样做可以留下证据，以便在后续可能的法律程序中证明自己的立场。
了解调岗的合法性：
- 员工需要了解工厂调岗的合法性。根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容，包括工作岗位。但如果工厂未经员工同意，单方面强行调岗，则可能构成违法行为。
- 员工可以要求工厂提供调岗的合理依据，如工作需要、员工能力不胜任原岗位等。如果工厂无法提供合理依据，或者调岗明显不合理（如将员工从技术岗位调至清洁岗位），则员工有权拒绝调岗。
与工厂协商解决：
- 在拒绝调岗后，员工可以尝试与工厂进行协商，寻求双方都能接受的解决方案。例如，员工可以提出在原岗位继续工作，或者工厂提供其他合适的岗位供员工选择。
- 协商过程中，员工应保持冷静和理性，避免情绪化行为，以便更好地维护自己的权益。
向劳动监察部门投诉：
- 如果协商无果，员工可以向当地的劳动监察部门投诉工厂的违法行为。劳动监察部门有权对工厂的违法行为进行调查和处理，并可以要求工厂纠正违法行为，恢复员工的原工作岗位。
申请劳动仲裁：
- 如果劳动监察部门的处理结果未能满足员工的诉求，员工还可以向劳动仲裁机构申请劳动仲裁。劳动仲裁机构将依法对争议进行裁决，并可以要求工厂承担相应的法律责任。
- 在申请劳动仲裁时，员工需要提供充分的证据来证明自己的主张，如劳动合同、调岗通知、拒绝调岗的书面记录等。
考虑解除劳动合同并寻求赔偿：
- 如果工厂的调岗行为严重违反了劳动合同的约定或者法律法规的规定，且员工无法继续在该工厂工作，员工可以考虑解除劳动合同，并要求工厂支付经济补偿金。
- 根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位违反本法规定解除或者终止劳动合同的，应当依照本法规定的经济补偿标准的二倍向劳动者支付赔偿金。但在此情况下，是员工因工厂违法行为而主动解除劳动合同，员工有权要求工厂支付经济补偿金，具体标准根据员工在工厂的工作年限和工资水平确定。
在处理此类问题时，员工需要注意以下几点：
- 保留证据：员工应妥善保管与调岗相关的所有证据，如劳动合同、调岗通知、拒绝调岗的书面记录、与工厂的协商记录等。这些证据将在后续的法律程序中发挥重要作用。
- 及时行动：员工在发现工厂有强行调岗的行为时，应尽快采取行动，避免拖延时间导致权益受损。
- 寻求专业帮助：如果员工在处理此类问题时感到困惑或无助，可以寻求专业律师的帮助。律师将能够提供更具体、更专业的法律建议和指导。
若您遇到工厂强行调岗而自己不愿意的情况，可以直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供更详细的法律建议和指导。