结论是：老板因员工迟到过多而不发补贴的行为是否违法，需根据具体情况和补贴性质来判断。以下是对此问题的详细分析：
一、补贴性质与法律规定
首先，我们需要明确补贴的性质。补贴可能是公司福利的一部分，也可能是与工作表现、出勤情况等挂钩的奖励性支付。
如果补贴属于公司福利：
- 通常情况下，公司福利是公司自愿给予员工的额外待遇，并非法律强制要求。因此，如果补贴属于公司福利性质，且公司规章制度或劳动合同中未明确规定补贴与出勤情况挂钩，那么老板因员工迟到过多而不发补贴，可能并不直接违反法律规定。但这样的做法可能影响员工的工作积极性和团队氛围。
如果补贴与工作表现或出勤情况挂钩：
- 若补贴是作为对员工良好工作表现或出勤情况的奖励，且公司规章制度或劳动合同中明确规定了补贴的发放条件与出勤情况相关，那么老板因员工迟到过多而不发补贴，可能是合法的。因为员工未达到补贴发放的条件。
- 然而，如果公司规章制度或劳动合同中未明确规定补贴与出勤情况的挂钩关系，或者规定不明确，那么老板单方面因迟到过多而不发补贴，可能构成对员工权益的侵犯。
二、劳动合同与规章制度
- 劳动合同：劳动合同是员工与用人单位之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。如果劳动合同中明确规定了补贴的发放条件和方式，那么双方应严格按照劳动合同执行。老板因员工迟到过多而不发补贴，若违反劳动合同约定，则可能构成违约。
- 规章制度：公司规章制度是公司内部管理的依据，对员工具有约束力。如果规章制度中明确规定了补贴与出勤情况的挂钩关系，且该规章制度已经过民主程序制定并公示给员工，那么老板因员工迟到过多而不发补贴，可能是合法的。但规章制度的内容必须合法、合理，且不得违反法律法规的强制性规定。
三、法律建议
- 查看劳动合同和规章制度：员工应首先查看自己的劳动合同和公司规章制度，了解补贴的发放条件和方式。
- 与老板沟通：如果认为老板的做法不合理或违反了劳动合同和规章制度，可以与老板进行沟通，表达自己的诉求和理由。
- 寻求法律援助：如果沟通无果，员工可以向当地劳动监察部门投诉或寻求法律援助，以维护自己的合法权益。
最后需要强调的是，每个具体情况都可能有所不同，法律问题的解决往往需要综合考虑多种因素。因此，如果您对此类问题有进一步的疑问或需要具体的法律建议，可以直接向我咨询。