结论：伤者不做伤情鉴定，不能直接导致交通事故逃逸重伤二级案件撤案。

分析如下：

1. 交通事故逃逸重伤二级案件的性质：

   • 此类案件属于刑事案件范畴，涉及对公共安全的危害和对他人生命健康的严重侵害。
   • 公安机关在接到报案后，会依法进行立案侦查，收集证据，查明事实真相。

2. 伤情鉴定的作用：

   • 伤情鉴定是确定伤者损伤程度的重要依据，对于认定犯罪嫌疑人的刑事责任具有关键作用。
   • 然而，伤情鉴定并非撤案的唯一或决定性因素。即使伤者不做伤情鉴定，公安机关仍可根据其他证据（如现场勘查、证人证言、监控录像等）来认定案件事实。

3. 撤案的条件：

   • 撤案通常需要满足一定的法律条件，如犯罪嫌疑人死亡、情节显著轻微危害不大不认为是犯罪、已过追诉时效期限等。
   • 伤者不做伤情鉴定并不构成撤案的法定理由。公安机关不会仅因伤者未进行伤情鉴定就撤销案件。

4. 伤者不做伤情鉴定的影响：

   • 伤者不做伤情鉴定可能会影响对其损伤程度的准确认定，进而影响对犯罪嫌疑人的量刑。
   • 但这并不意味着案件会被撤销。公安机关会继续调查，并根据现有证据作出相应处理。

建议：

• 伤者应积极配合公安机关进行伤情鉴定，以便准确认定损伤程度，维护自身合法权益。
• 犯罪嫌疑人及其家属也应认识到，逃逸和重伤他人是严重的违法行为，应主动承担责任，接受法律制裁。
• 如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。