核心结论：若劳动者不符合录用条件，用人单位在发放工资时需严格遵循法律规定，确保工资发放合法合规。具体处理方式需结合实际情况，分情况说明如下：

1. 试用期不符合录用条件
   根据《劳动合同法》第三十九条，劳动者在试用期内被证明不符合录用条件的，用人单位可以解除劳动合同，但需注意以下两点：
   

• 工资支付义务：用人单位仍需支付劳动者已工作期间的工资，不得克扣或拖欠。工资标准应按照劳动合同约定或同岗位工资标准执行。
  
• 举证责任：用人单位需提供充分证据证明劳动者不符合录用条件（如考核记录、培训记录等），否则可能构成违法解除，需支付赔偿金。

1. 正式录用后不符合岗位要求
   若劳动者已通过试用期，但后续因能力不足等原因不符合岗位要求，用人单位需谨慎处理：
   

• 协商解除：可与劳动者协商一致解除劳动合同，并依法支付经济补偿金（按工作年限计算，每满一年支付一个月工资）。
  
• 调岗或培训：根据《劳动合同法》第四十条，用人单位可先对劳动者进行调岗或培训，若仍不能胜任工作，可提前三十日书面通知或支付代通知金后解除劳动合同，并支付经济补偿金。
  
• 工资发放：解除劳动合同前，用人单位需按劳动合同约定支付工资，不得因劳动者不符合岗位要求而降低工资标准。

1. 违法解除或拖欠工资的后果
   若用人单位未依法支付工资或违法解除劳动合同，劳动者可通过以下途径维权：
   

• 劳动仲裁：向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求支付拖欠工资、经济补偿金或赔偿金。
  
• 诉讼：对仲裁结果不服的，可向法院提起诉讼。
  
• 行政投诉：向当地劳动监察部门投诉，要求查处用人单位违法行为。

温馨提示：工资发放和劳动合同解除涉及劳动者核心权益，用人单位需严格依法操作。若您遇到类似问题，可直接向我咨询，我将结合具体案情为您提供详细解答。