结论前置：通过确认劳动关系仲裁后，若满足一定条件，劳动者确实可以主张未签订劳动合同的两倍工资差额。

一、法律依据与条件

根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条的规定：“用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。”这一规定为劳动者在用人单位未依法签订劳动合同时，主张双倍工资差额提供了明确的法律依据。

要主张双倍工资差额，需满足以下条件：

1. 存在事实劳动关系：即劳动者已按照用人单位的安排提供劳动，且用人单位已接受该劳动。这一点通常在确认劳动关系的仲裁中已经得到确认。
2. 未签订书面劳动合同：在劳动关系存续期间，用人单位未与劳动者签订书面劳动合同。
3. 时间限制：劳动者在用人单位工作的时间超过一个月但不满一年。若超过一年，则视为已订立无固定期限劳动合同，双倍工资的规定不再适用，但劳动者可以要求用人单位补订书面劳动合同。

二、申请仲裁的流程与证据要求

1. 提交仲裁申请书：劳动者需向当地劳动争议仲裁委员会提交书面仲裁申请书，明确请求事项（如要求支付双倍工资差额）和事实理由。
2. 准备证据材料：为了成功主张权益，劳动者需要准备以下证据材料：
   • 证明劳动关系存在的证据：如工作证（最好盖有公章）、工资卡交易记录、工资条、工装、个税完税证明、暂住证、考勤记录、社会保险缴纳记录等。
   • 证明未签订劳动合同的证据：如用人单位未提供劳动合同文本、劳动者要求签订但被拒绝的证据等。
3. 等待受理与庭审：劳动仲裁委员会受理申请后，会安排庭审。在庭审过程中，劳动者需要详细陈述事实，并提供充分的证据来支持自己的主张。
4. 裁决与执行：劳动仲裁委员会作出裁决后，若用人单位不执行裁决，劳动者有权向法院申请强制执行。

三、需要注意的特殊情况与例外

1. 仲裁时效：根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。因此，劳动者应在知道或应当知道自己的权益受到侵害之日起一年内提出仲裁申请，否则可能因超过仲裁时效而丧失胜诉权。
2. 劳动者原因未签订：若劳动者自身拒绝签订劳动合同，且用人单位已尽到合理通知和督促义务，则无需支付双倍工资。但这种情况较为少见，且需要用人单位提供充分的证据来证明。
3. 已签订其他形式的协议：在某些情况下，用人单位可能与劳动者签订了其他形式的协议（如实习协议、劳务协议等），但这些协议并不等同于劳动合同。如果这些协议未包含劳动合同应具备的主要条款（如工作内容、工作地点、工作时间、劳动报酬等），则仍可能被视为未签订劳动合同。

四、建议与注意事项

1. 及时维权：劳动者应关注自己的权益保护期限，及时行使权利，避免错过仲裁时效。
2. 保留证据：在日常工作中注意收集和保存与劳动关系相关的证据材料，以便在需要时提供有力支持。
3. 了解政策变化：不同地区的劳动仲裁政策和执行标准可能存在差异，劳动者应提前了解当地的具体规定和要求。

总结：通过确认劳动关系仲裁后，若满足用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的条件，劳动者可以主张未签订劳动合同的两倍工资差额。但需要注意仲裁时效、证据准备以及特殊情况与例外的处理。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。