可以起诉。针对您在小区物业做业务卖房，提前离职后物业不给工资的情况，以下是从不同角度进行的法律分析：
一、法律关系分析
劳动合同关系：
- 如果您与小区物业签订了书面的劳动合同，那么您与物业之间就形成了明确的劳动合同关系。根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。因此，物业拒绝支付工资的行为违反了法律规定。
事实劳动关系：
- 即使您没有与物业签订书面的劳动合同，但如果您实际上为物业提供了劳动，并接受了物业的管理和支付报酬，那么您与物业之间就形成了事实劳动关系。同样，根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，物业也应当向您支付劳动报酬。
二、维权途径
协商解决：
- 在起诉之前，您可以尝试与物业进行协商，看是否能够达成和解，让物业支付应得的工资。协商解决是一种快速且成本较低的方式。
劳动仲裁：
- 如果协商无果，您可以向当地的劳动仲裁机构申请劳动仲裁。劳动仲裁是解决劳动争议的一种法定方式，其裁决具有法律效力。在申请劳动仲裁时，您需要提供相关证据，如劳动合同、工作证、工资条等，以证明您与物业之间的劳动关系以及物业未支付工资的事实。
提起诉讼：
- 如果对劳动仲裁结果不满意，或者物业拒绝履行劳动仲裁裁决，您可以向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要提交起诉状和相关证据，法院将依法进行审理并作出判决。
三、法律后果
物业的法律责任：
- 如果物业被认定存在未支付工资的行为，那么物业将需要承担支付工资的法律责任，并可能面临罚款等行政处罚。
您的权益保障：
- 通过法律途径维权，您可以获得应得的工资报酬，并维护自己的合法权益。同时，法律也将对物业的违法行为进行制裁，以维护劳动市场的秩序和公平。
四、建议与注意事项
保留证据：
- 在维权过程中，保留相关证据至关重要。您应当妥善保管劳动合同、工作证、工资条等能够证明您与物业之间劳动关系以及物业未支付工资事实的证据。
及时维权：
- 劳动争议具有一定的时效性，您应当在知道或应当知道自己的权益受到侵害之日起一定期限内（通常为一年）提起劳动仲裁或诉讼，以免超过时效而丧失维权机会。
寻求专业帮助：
- 如果您对法律程序不熟悉或担心自己无法有效维权，可以寻求专业律师的帮助。律师将为您提供法律咨询、代理诉讼等服务，帮助您更好地维护自己的合法权益。
综上所述，针对您提前离职后物业不给工资的情况，您完全可以通过法律途径进行维权。如果您在此过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。