针对您提出的“个体户工商执照注销后，别人起诉怎么办”的问题，这是一个涉及法律程序和责任承担的重要事项，需要谨慎处理。以下是我为您整理的详细解答：
一、明确个体户注销后的法律地位
首先，需要明确的是，个体工商户在注销后，其经营主体和诉讼主体资格将灭失。这意味着，您不能再以该个体工商户的名义进行诉讼或应诉。然而，这并不意味着您无法维护自己的合法权益或无需承担注销前的法律责任。
二、分析起诉原因及责任承担
债务产生于注销前：
- 如果债务是在个体工商户注销前产生的，那么根据法律规定，您作为经营者（个人经营）或家庭成员（家庭经营）可能需要承担相应的责任。
- 对于个人经营的个体工商户，债务由个人财产承担；对于家庭经营的个体工商户，债务由家庭财产承担。
- 您需要准备相关证据（如合同、交易记录、还款凭证等）来准确说明债务情况，并在应诉过程中进行阐述。
债务产生于注销后：
- 如果债务是在个体工商户注销之后产生的，那么您通常无需承担责任。
- 在此情况下，您应收集能够证明个体工商户注销时间及债务产生时间的证据，以向法院说明情况并反驳原告的诉求。
三、应对起诉的策略
提出主体不适格的抗辩：
- 如果原告因不知晓个体工商户已注销而起诉，您可以在应诉时向法院提出主体不适格的抗辩。
- 法院经审查若认定主体不适格，可能会驳回原告的起诉。
按时提交答辩状并参加庭审：
- 收到法院送达的起诉状副本后，您应在规定时间内提交答辩状，清晰阐述自己的观点和理由。
- 按照法院通知的时间和地点参加庭审，遵守法庭纪律，如实陈述事实，并提供相关证据进行质证和辩论。
寻求和解或调解途径：
- 在诉讼过程中，您可以尝试与原告进行沟通，看是否能达成和解或调解协议。
- 和解或调解可能减少双方的时间和精力成本，并争取到更有利的解决方案。
- 您也可以请求法院主持调解，若双方达成调解协议，法院会制作调解书，双方需按调解书履行各自的义务。
四、注意事项与建议
- 确保材料真实合法：在整个诉讼过程中，务必确保所有提交给法院的材料真实、合法，以避免因材料问题而影响诉讼结果。
- 保持与法院沟通：保持与法院的沟通畅通，及时提供补充材料或回应法院询问，以确保诉讼程序的顺利进行。
- 寻求专业律师帮助：由于个体工商户注销后的法律地位和起诉主体可能因具体情况而异，建议您在实际操作中咨询专业律师的意见，以获得更具体的法律建议和指导。
综上所述，虽然个体户工商执照已经注销，但面对起诉仍需积极应对。根据债务产生时间、责任主体及诉讼程序等法律规定来制定应对策略，并寻求专业律师的帮助以维护自己的合法权益。