没有伤到的视频和图片，也可以认定工伤。工伤认定主要依据《工伤保险条例》规定的条件，视频和图片并非认定的必要条件。以下从几个方面进行详细分析：

一、工伤认定的基本条件

根据《工伤保险条例》第十四条，职工在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的，应当认定为工伤。这是工伤认定的基本原则。因此，认定工伤的关键在于是否满足工作时间、工作场所、因工作原因这三个要素，而非是否拥有视频或图片证据。

二、证明材料的关键性

在工伤认定过程中，虽然视频和图片可以作为直接证据，但并非唯一证据。其他有效的证明材料同样关键，如：

1. 证人证言：现场同事的证言可以证明事故发生的时间、地点和经过。
2. 诊断证明：医疗机构的诊断证明能说明受伤情况和程度，是认定工伤的重要依据。
3. 事故报告：如交通事故责任认定书等，也有助于认定工伤。

只要有其他有效证据形成完整证据链，证明符合工伤认定条件，即便没有视频和图片，也能认定为工伤。

三、特殊情况的考虑

在某些特殊情况下，即使没有直接的视频或图片证据，也可能被认定为工伤。例如：

1. 急性应激障碍：如果职工在工作期间因工作原因受到惊吓，导致急性应激障碍，且该障碍与工作有直接关系，那么即使没有视频或图片证据，也可能被认定为工伤。这需要医学证明来确认急性应激障碍的诊断，以及该障碍与被惊吓事件之间的因果关系。
2. 其他间接证据：如工作记录、设备故障报告等，也可能作为认定工伤的间接证据。

四、法律建议

1. 及时收集证据：在事故发生后，应尽快收集相关证据，包括证人证言、诊断证明、事故报告等。
2. 申请工伤认定：根据《工伤保险条例》的规定，用人单位应在事故发生后的一定期限内（通常为30日）向社会保险行政部门提出工伤认定申请。如果用人单位未提出申请，职工或其近亲属、工会组织也可以在一年内直接提出申请。
3. 寻求法律帮助：如果在工伤认定过程中遇到困难或争议，可以寻求专业律师的帮助，以确保自己的合法权益得到保障。

总结来看，没有伤到的视频和图片并不妨碍工伤的认定。关键在于是否满足工伤认定的基本条件，以及是否有其他有效证据形成完整证据链来证明符合工伤认定条件。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。