雇佣关系结束后乙方发现骨折，首先需明确的是，这并不意味着无法再追究相关责任或获得赔偿，但具体处理方式需根据骨折原因、雇佣关系性质及法律规定来综合判断。以下是从不同角度给出的详细分析：
一、骨折原因与责任认定
工作原因导致：
- 如果骨折是在雇佣期间因工作原因导致的，即使雇佣关系已经结束，乙方仍有权向雇主主张工伤赔偿。根据《工伤保险条例》等相关规定，工伤认定并不受雇佣关系是否存续的限制，关键在于是否因工作原因受到事故伤害。
- 建议：乙方应尽快收集相关证据，如工作记录、医疗证明、同事证言等，以证明骨折与工作有关，并向当地社会保险行政部门提出工伤认定申请。
非工作原因导致：
- 如果骨折并非因工作原因导致，而是由于乙方自身原因（如意外摔倒、疾病等）造成的，那么雇主通常不承担赔偿责任。但如果是雇主提供的劳动条件或环境存在安全隐患，间接导致了乙方的骨折，雇主可能需承担一定的过错责任。
- 建议：乙方应评估骨折原因，若认为雇主存在过错，可咨询专业律师，考虑是否通过法律途径追究雇主责任。
二、雇佣关系性质与法律适用
劳动关系：
- 如果乙方与雇主之间构成劳动关系，那么应适用《劳动法》、《劳动合同法》及《工伤保险条例》等相关规定。在劳动关系下，乙方享有更多的法律保障和权益。
- 建议：乙方应确认与雇主之间是否构成劳动关系，并依据相关法律法规维护自身权益。
劳务关系：
- 如果乙方与雇主之间构成劳务关系（如临时工、兼职等），那么应适用《民法典》中关于侵权责任的规定。在劳务关系下，乙方的权益保障可能相对较弱。
- 建议：乙方应了解劳务关系与劳动关系的区别，并在必要时寻求法律援助，以维护自身合法权益。
三、后续行动与法律建议
及时就医并保留证据：
- 乙方应尽快就医治疗，并保留好所有医疗记录、费用单据等证据。这些证据在后续的工伤认定或法律诉讼中至关重要。
咨询专业律师：
- 由于法律问题复杂多变，乙方在处理此类纠纷时，建议咨询专业律师。律师可以根据具体情况提供法律意见和诉讼策略，帮助乙方更好地维护自身权益。（不过，作为张娜律师，我可以直接为你提供这方面的法律咨询哦！）
考虑和解或诉讼：
- 根据具体情况，乙方可以考虑与雇主进行和解协商，以尽快解决纠纷并获得赔偿。如果和解无果，乙方可以通过法律途径提起诉讼，要求雇主承担相应的赔偿责任。
最后，需要强调的是，无论雇佣关系是否存续，乙方都有权依法维护自身权益。在处理此类纠纷时，乙方应保持冷静和理性，通过合法途径解决问题。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。