针对您提出的两个问题，我将分别进行解答：
一、计件工资超过8小时是否合法？
合法性分析：
- 根据我国《劳动法》的相关规定，劳动者每日工作时间不超过8小时，平均每周工作时间不超过44小时。这是对劳动者工作时间的基本限制。
- 对于计件工资制，虽然工资计算方式与计时工资制不同，但劳动者的工作时间同样受到上述法律规定的限制。也就是说，无论采用何种工资计算方式，劳动者每日的工作时间都不应超过8小时（特殊情况下经批准可延长，但也有严格限制）。
- 如果计件工资制下，劳动者为了完成更多的工作量而不得不超过8小时工作，且这种超时工作没有得到相应的加班补偿，那么这种做法是不合法的。
建议：
- 雇主应合理安排工作任务，确保劳动者在法定工作时间内能够完成计件工作量。
- 如果因生产需要确实需要延长工作时间的，应依法支付加班工资，并确保劳动者的身体健康和休息权利。
二、计件工资比计时工资少是否合理？
合理性分析：
- 计件工资与计时工资是两种不同的工资计算方式，各有其特点和适用范围。计件工资主要根据劳动者完成的工作量来计算工资，而计时工资则根据劳动者的工作时间来计算。
- 计件工资比计时工资少，并不一定就不合理。这取决于多种因素，如工作性质、工作效率、工作量等。例如，在某些生产线上，如果计件工资的标准设定得较低，或者劳动者的工作效率不高，那么计件工资可能会比计时工资少。
- 然而，如果雇主故意压低计件工资标准，或者通过不合理的工作量设定来降低劳动者的工资，那么这种做法就是不合理的，甚至可能违反劳动法律法规。
判断标准与建议：
- 判断计件工资是否合理，应综合考虑工作性质、工作量、工作效率以及市场工资水平等因素。
- 如果劳动者认为计件工资不合理，可以与雇主进行协商，要求调整计件工资标准或工作量。
- 如果协商无果，劳动者可以向当地劳动监察部门投诉，或者通过法律途径维护自己的合法权益。
总结来说：
- 计件工资超过8小时工作并不合法，除非有合法的加班安排并支付了相应的加班工资。
- 计件工资比计时工资少并不一定就不合理，需要综合考虑多种因素来判断。如果劳动者认为计件工资不合理，应通过与雇主协商或法律途径来维护自己的权益。
如果您在劳动工伤方面还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。