针对“外包解约不给赔偿”的问题，核心结论是：您有权要求对方按照合同约定或法律规定进行赔偿，若对方拒绝，可通过协商、投诉、仲裁或诉讼等途径维护自身权益。以下从不同角度为您详细分析：
一、合同角度
查看合同条款：
- 首先，您需要仔细审查外包合同中关于解约和赔偿的条款。合同是双方权利义务的法律依据，若合同中明确规定了在特定解约情形下对方需支付赔偿，且当前解约情形符合该约定，那么对方拒绝赔偿即构成违约。
友好协商：
- 在确认对方违约后，您可以尝试与对方进行友好协商，明确指出其违约事实及应承担的赔偿责任，争取达成赔偿协议。协商时，建议保留书面沟通记录，如邮件、短信等，以备后续维权之需。
二、法律角度
法律依据：
- 根据《中华人民共和国民法典》等相关法律规定，当事人应当按照合同约定全面履行自己的义务。若对方单方面解约且拒绝赔偿，且解约情形符合合同约定需赔偿的条件，其行为即构成违约，应承担相应的赔偿责任。
投诉与仲裁：
- 若协商无果，您可以向劳动监察部门投诉，请求其介入调查处理。同时，您也可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，通过法律途径争取赔偿。仲裁时，需提交相关证据材料，如合同、沟通记录、解约通知等。
诉讼途径：
- 若对仲裁结果不满，您还可以在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。法院将根据事实和法律规定作出判决，若判决对方承担赔偿责任而对方仍不履行，您可申请强制执行。
三、实际操作建议
收集证据：
- 在整个过程中，您需要收集并保存好所有与解约和赔偿相关的证据材料，如合同、工作证、工资条、考勤记录、解约通知、沟通记录等。这些证据将在后续协商、投诉、仲裁或诉讼中起到关键作用。
注意时效：
- 需要注意的是，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。因此，您需及时行使权利，避免超过时效而丧失维权机会。
寻求专业帮助：
- 若您在处理过程中遇到复杂问题或不确定如何操作，建议寻求专业律师的帮助。律师将根据您的具体情况提供针对性的法律建议和操作指导。
举例说明：假设您与一家外包公司签订了外包合同，合同中明确规定了若公司单方面解约需支付您一定数额的赔偿金。后公司因业务调整单方面解约却拒绝支付赔偿金。此时，您可以先查看合同条款确认赔偿条件，然后与公司友好协商指出其违约事实及应承担的赔偿责任。若协商无果，您可以向劳动监察部门投诉或向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。若对仲裁结果不满，您还可以向法院提起诉讼。在整个过程中，您需收集并保存好相关证据材料以备维权之需。