针对您提出的“事故对方全责，交警定损对方全责，但找不到对方且对方不接电话怎么办”的问题，以下是我的详细解答：
一、明确结论
在对方不配合且无法直接联系的情况下，您应通过多种途径尝试联系对方，并借助交警、保险公司及法律手段来维护自己的权益。
二、详细措施与建议
多渠道尝试联系对方
- 直接联系：除了电话，您还可以尝试通过短信、微信（如果知道对方微信号且合适）、邮件等其他通讯方式与对方取得联系，明确告知对方事故责任及需要配合处理的事宜。
- 间接联系：如果可能，通过对方的亲友、同事等第三方转达事故相关事宜，并催促对方回应。
- 选择合适时机：在不同的时间段尝试联系对方，以提高接通率。
借助官方力量
- 交警协助：向处理事故的交警说明情况，请求其帮忙联系对方，并施加压力促使对方配合解决事故。交警部门有责任和义务协助双方沟通，推动事故处理进程。
- 交通管理部门报备：向当地的交通管理部门报告此情况，他们有责任处理交通事故，并会尽力协助双方沟通。交通管理部门可以提供更全面的指导和支持。
与保险公司沟通
- 联系对方保险公司：如果对方车辆投保了交强险或商业险，您可以联系对方保险公司，说明事故情况，并请求其协助联系对方车主。保险公司有义务在责任范围内进行赔偿，并会尽力推动事故处理。
- 申请保险公司先行垫付：如果事故导致您受伤需要治疗，且对方保险公司拒绝直接赔偿，您可以根据交强险合同条款，申请保险公司先行垫付医疗费。这需要您向保险公司提供相关证据，如医疗费用清单、诊断证明等。
法律途径
- 委托公安机关调解：如果双方无法达成和解协议，您可以委托公安机关进行调解。公安机关会根据事故责任认定书及相关证据，进行调解并促成双方达成赔偿协议。
- 提起民事诉讼：如果调解无效或无法进行调解，您可以向法院提起民事诉讼，请求法院裁决对方及对方保险公司赔偿您的损失。在诉讼过程中，您需要提供充分证据证明对方的全责及您的损失情况。法院将根据事实和法律规定，作出公正判决。
三、注意事项与法律后果
- 保留好相关证据：在处理事故过程中，您需要保留好事故责任认定书、维修发票、医疗费用清单等相关证据。这些证据是维护您权益的关键。
- 及时跟进处理进度：您需要定期与交警、保险公司及法律代表沟通，了解事故处理进度，并确保自己的权益得到及时维护。
- 法律后果：如果对方拒绝配合处理事故，且经法院判决后仍不履行赔偿义务，您可以申请法院强制执行。法院有权采取查封、拍卖等措施，强制对方履行赔偿义务。
四、具体操作建议
- 立即行动：不要拖延时间，立即采取上述措施尝试联系对方并维护自己的权益。
- 保持冷静：在处理事故过程中，保持冷静和理性，不要与对方发生冲突或争吵。
- 咨询专业律师：如果您在处理事故过程中遇到复杂问题或需要法律帮助，可以随时向我咨询。我会根据您的具体情况，提供专业的法律建议和指导。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我提问。