工程结算审核聘请的第三方机构不可以是个人，而应当是具备相应资质和条件的法人或其他组织。以下从不同角度对此问题进行详细分析：

一、法律法规角度

根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，工程结算审核属于专业性的技术服务活动，通常要求由具备相应资质和条件的法人或其他组织来承担。个人由于缺乏法人资格和相应的资质条件，一般无法独立承担此类专业性的技术服务活动。此外，如果相关地方性法规或行业规范对工程结算审核机构的资质有明确要求，那么这些要求也必须得到遵守。

二、专业性与责任角度

1. 专业性：工程结算审核涉及复杂的工程技术和经济计算，需要专业的知识和技能。法人或其他组织通常拥有更多的专业资源和人才，能够更好地完成这项任务。而个人由于资源和能力的限制，可能无法提供同样水平的专业服务。
2. 责任承担：在工程结算审核过程中，如果出现问题或纠纷，法人或其他组织作为独立的法律主体，能够承担相应的法律责任。而个人由于缺乏独立的法律主体资格，可能无法有效承担此类责任，这可能导致问题无法得到妥善解决。

三、实际操作角度

在实际操作中，工程结算审核通常需要与多方进行沟通和协调，包括建设单位、施工单位、监理单位等。法人或其他组织由于拥有更完善的组织结构和沟通机制，能够更好地处理这些关系。而个人由于缺乏这样的组织结构和沟通机制，可能无法有效应对这些挑战。

四、建议与后果

1. 建议：为了确保工程结算审核的准确性和公正性，建议建设单位或施工单位在聘请第三方机构时，选择具备相应资质和条件的法人或其他组织。这样可以降低风险，提高审核的质量和效率。
2. 后果：如果违反规定聘请个人进行工程结算审核，可能会面临审核结果不被认可、引发纠纷或法律诉讼等风险。这些后果不仅会给当事人带来经济损失，还可能影响其声誉和信誉。