针对您提出的“员工喝酒上班出现意外责任怎么划分”的问题，这是一个涉及劳动法、工伤保险以及侵权责任等多个法律领域的复杂问题。以下是我为您提供的详细解答：
一、责任划分的基本原则
员工自身责任：
- 员工有遵守劳动纪律和职业道德的义务，禁止在工作时间饮酒。若员工酒后上班导致意外，其行为通常被视为违反了劳动纪律和职业道德，因此员工自身需承担主要责任。
- 如果员工因醉酒导致行为能力受限，如意识不清、操作失误等，进而引发意外，员工自身需承担更大的责任。
用人单位责任：
- 用人单位有义务对员工进行安全教育和管理，包括明确规定和监督禁止工作时间饮酒。如果用人单位未能履行这一职责，可能会被认定为存在一定过错，需要承担相应的补充责任。
- 如果工作环境本身存在安全隐患，且与意外发生有因果关系，用人单位也可能需承担部分责任。例如，工作场所防护设施不全、设备故障等。
二、工伤认定的影响
- 根据《工伤保险条例》的规定，职工在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的，应当认定为工伤。但员工酒后上班存在严重过错，这可能会影响工伤的认定。
- 即便员工有过错，如果符合工伤认定情形，仍可能被认定为工伤。但在赔偿时，会根据双方过错程度划分责任比例。例如，如果单位存在管理疏漏，可能需承担主要责任；如果员工完全因自身酒后严重违规导致事故，自身责任可能较大。
三、责任划分的具体操作
收集证据：
- 及时申请工伤认定，并收集相关证据，如事故现场情况、单位安排工作记录、员工饮酒情况等。
- 这些证据将有助于后续通过法律途径明确责任归属和确定赔偿事宜。
协商、调解或诉讼：
- 在责任划分不明确或存在争议的情况下，双方可以通过协商、调解或诉讼等方式来解决。
- 协商和调解是更为灵活和高效的方式，可以尽快达成共识并解决问题。
- 如果协商和调解无果，可以通过诉讼由法院最终判定责任划分和赔偿金额。
四、特殊情况的处理
- 如果员工在饮酒上班后造成了第三人的损害，赔偿责任将根据侵权责任法的相关规定来界定。通常，员工需承担主要赔偿责任，但如果用人单位存在管理过错，也可能需承担部分责任。
- 用人单位在担责后，如果有证据证明员工存在故意或重大过失，有权向涉事员工进行追偿。
五、建议与总结
- 对于员工而言，应严格遵守劳动纪律和职业道德，禁止在工作时间饮酒，以避免不必要的风险和责任。
- 对于用人单位而言，应加强对员工的安全教育和管理，明确规定和监督禁止工作时间饮酒，并确保工作场所的安全。
- 在发生意外后，双方应积极配合调查和处理工作，及时申请工伤认定并收集相关证据，以便后续通过法律途径明确责任归属和确定赔偿事宜。
综上所述，员工喝酒上班出现意外的责任划分需视具体情况而定，包括员工自身责任、用人单位责任以及工伤认定的影响等多个方面。在处理此类问题时，应综合考虑各种因素并遵循相关法律法规的规定。