针对您提出的“原单位不干两年，原单位一直保留个人工作证明怎么办理”的问题，这实际上涉及到的是如何处理与原单位在劳动关系解除后的相关证明及信息更新问题。以下是我为您提供的详细解答：
一、关于工作证明的处理
正式离职证明：
- 当您与原单位解除劳动关系时，根据《劳动法》及相关规定，原单位应当为您出具终止、解除劳动合同证明书。这份证明书应写明劳动合同期限、终止或解除的日期、所担任的工作等关键信息。
- 如果您尚未获得这份正式离职证明，建议您主动联系原单位的人力资源部门或相关负责人，要求其出具。
工作证明的更新或删除：
- 如果您指的是原单位在个税APP或其他官方平台上仍保留您的任职受雇信息，您可以按照以下方式处理：
- 联系原单位办税人员：请原单位的办税人员通过自然人电子税务局（扣缴端或网页端）的“人员信息采集”模块进行信息更新，将您的人员状态修改为“非正常”，并填写离职日期。
- 通过个税APP发起申诉：如果您无法联系到原单位的办税人员，可以自己通过个人所得税App发起申诉。具体操作步骤为：打开个税App，点击【我的】—【任职受雇】，点开您上一家任职受雇单位，点击右上角的【申诉】，申诉类型选择“曾经在职”，填写离职日期和补充说明后，点击【提交】。主管税务机关会后台受理您的申诉信息，并联系您原公司展开调查，辅导办税人员及时准确填报员工离职信息。
二、关于劳动关系解除后的其他注意事项
社保与公积金转移：
- 解除劳动关系后，您还需要关注社保和公积金的转移问题。确保原单位已经为您办理了社保和公积金的停缴手续，并咨询新单位如何办理社保和公积金的接续。
个人档案与组织关系转移：
- 如果您的个人档案或组织关系（如党员关系）仍保留在原单位，您也需要及时办理转移手续，确保这些关系的顺利接续。
法律权益保护：
- 在整个过程中，如果您遇到任何侵犯您合法权益的行为（如原单位拒绝出具离职证明、拖欠工资等），您可以向当地劳动监察部门投诉或寻求法律援助。
三、建议与总结
- 保持沟通：与原单位保持良好沟通，确保所有离职手续得到妥善处理。
- 及时更新信息：关注个税APP、社保平台等官方渠道上的个人信息更新情况，确保信息的准确性和及时性。
- 了解法律权益：熟悉《劳动法》等相关法律法规，保护自己的合法权益。
希望以上解答能够帮助您妥善处理与原单位在劳动关系解除后的相关证明及信息更新问题。如果您还有其他疑问或需要进一步的帮助，请随时联系我。