没签劳动合同且被口头辞退的情况下，劳动者一般难以直接主张恢复劳动关系，但可根据具体情况主张其他权益。以下从不同角度进行分析：
一、恢复劳动关系的法律基础与难点
法律基础：
- 根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位与劳动者建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。若未签订书面劳动合同，但存在事实劳动关系，劳动者在特定条件下（如违法解除）有权主张恢复劳动关系。
口头辞退的难点：
- 口头辞退缺乏书面证据，劳动者在证明被辞退的事实上可能面临困难。若用人单位否认辞退行为，劳动者需提供其他证据（如录音、证人证言等）来证明。
- 即使能证明被口头辞退，若用人单位能证明辞退行为合法（如劳动者严重违反规章制度等），则劳动者主张恢复劳动关系可能得不到支持。
二、劳动者可主张的其他权益
未签订书面劳动合同的双倍工资：
- 根据《劳动合同法》第八十二条，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
- 劳动者可据此主张自用工之日起满一个月的次日至补订书面劳动合同前一日的双倍工资差额。
违法解除劳动关系的赔偿金：
- 若用人单位无法证明辞退行为合法，则可能构成违法解除劳动关系。
- 根据《劳动合同法》第四十八条和第八十七条，劳动者有权要求用人单位继续履行劳动合同（即恢复劳动关系）或支付赔偿金。赔偿金的标准为经济补偿标准的二倍，经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。
其他相关权益：
- 劳动者还可主张未结清的工资、加班费、未休年休假工资等。
- 若因用人单位未缴纳社会保险导致劳动者无法享受社会保险待遇，劳动者还有权要求用人单位赔偿相应损失。
三、实务建议
收集证据：
- 劳动者应尽快收集与用人单位存在事实劳动关系的证据（如工作证、工资条、考勤记录等）以及被口头辞退的证据（如录音、证人证言等）。
协商与调解：
- 在证据充分的情况下，劳动者可先尝试与用人单位协商解决，或向当地劳动监察部门投诉，寻求调解。
申请劳动仲裁：
- 若协商与调解无果，劳动者可在知道或应当知道其权利被侵害之日起一年内向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，主张相关权益。
示例：假设劳动者小张在某公司工作未签订书面劳动合同，后被主管口头辞退。小张可收集工作证、工资条等证据证明存在事实劳动关系，并尝试录音或寻找证人证明被口头辞退的事实。若证据充分，小张可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，主张未签订书面劳动合同的双倍工资差额以及违法解除劳动关系的赔偿金。
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