结论：对方家人起诉您要求48万赔偿是否合理，需结合具体情况判断，不能一概而论。以下从不同角度为您分析：
一、从侵权责任角度分析
一般侵权责任构成要件：
- 侵权行为：您将铁管子卖给收废品的人，这一行为本身并不直接构成侵权。但如果铁管子存在安全隐患（如老化、锈蚀严重等），且您未尽到告知义务，可能被视为存在一定过错。
- 损害结果：收废品的人在割管时摔死，这是一个明确的损害结果。
- 因果关系：需要判断收废品的人摔死是否与您卖出的铁管子有直接因果关系。如果摔死是由于铁管子本身的问题（如突然断裂）导致，且您未告知，则可能存在因果关系；如果摔死是由于收废品的人自身操作不当（如未采取安全措施）导致，则与您无关。
- 过错：如果您明知铁管子存在安全隐患而未告知，或者铁管子本身无问题但您未提供必要的安全操作指导，可能被视为存在过错。
责任承担：
- 如果上述构成要件均满足，您可能需要承担一定的侵权责任。但责任的大小需根据过错程度、损害结果等因素综合判断。
- 48万的赔偿请求是否合理，需看对方能否提供充分的证据证明您的过错与损害结果之间的因果关系，以及该赔偿请求是否符合当地的赔偿标准。
二、从合同关系角度分析
买卖合同：
- 您与收废品的人之间构成买卖合同关系。根据合同法的规定，您有义务交付符合质量要求的货物。
- 如果铁管子存在质量问题，且该问题与收废品的人摔死有直接关系，您可能需要承担违约责任。但违约责任通常限于合同范围内的损失，不太可能直接涉及人身损害赔偿。
安全保障义务：
- 作为卖方，您对买方可能负有一定的安全保障义务，尤其是在交易物品可能涉及安全隐患时。
- 但这种安全保障义务通常限于告知义务和提供必要的安全操作指导，而不包括对买方人身安全的全面保障。
三、从实际案例和赔偿标准角度分析
实际案例：
- 类似案例中，法院通常会根据双方的过错程度、损害结果、因果关系等因素综合判断责任承担。
- 如果您被认定存在过错，且该过错与损害结果有直接关系，您可能需要承担一定的赔偿责任。但赔偿金额通常不会过高，除非存在特别严重的过错或损害结果特别严重。
赔偿标准：
- 赔偿金额需根据当地的赔偿标准计算，包括死亡赔偿金、丧葬费、被扶养人生活费等。
- 48万的赔偿请求是否合理，需看该金额是否符合当地的赔偿标准，以及对方能否提供充分的证据支持其请求。
四、建议
收集证据：
- 尽快收集与交易相关的证据，如买卖合同、交易记录、铁管子的质量证明等。
- 收集收废品的人摔死的相关证据，如现场照片、目击者证言、医疗记录等。
咨询专业律师：
- 由于侵权责任案件涉及复杂的法律问题和证据收集，建议您咨询专业律师进行详细分析。
- 律师可以根据您的具体情况和当地的法律法规，为您提供更准确的法律意见和赔偿计算。
积极应对诉讼：
- 如果对方已经起诉，您需要积极应对诉讼，按照法院的要求提交证据和答辩意见。
- 在诉讼过程中，保持与律师的密切沟通，及时了解案件进展和法院的意见。
最后，对方家人起诉您要求48万赔偿是否合理，需结合具体情况和当地的法律法规进行判断。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。