高速出事故肇事车逃逸，在符合一定条件下可以起诉故意伤害。以下从不同角度为你详细分析：

法律角度

• 故意伤害罪的认定：故意伤害罪是指行为人故意非法损害他人身体健康的行为。在交通事故中，如果肇事者明知自己的逃逸行为可能会导致受害人得不到及时救助而遭受更严重的伤害甚至死亡，却仍然放任这种结果发生，就可能被认定为具有伤害的故意。例如，肇事者在发生事故后，看到受害人受伤严重躺在地上，却选择驾车逃离现场，导致受害人因未得到及时救治而死亡，这种情况下肇事者的行为就可能构成故意伤害罪。
• 交通肇事罪与故意伤害罪的区分：一般情况下，交通肇事罪是过失犯罪，即行为人应当预见自己的行为可能发生危害社会的结果，因为疏忽大意而没有预见，或者已经预见但轻信能够避免。而故意伤害罪是故意犯罪。但在肇事逃逸的情况下，如果肇事者的行为超出了过失的范畴，具有伤害的故意，就可能从交通肇事罪转化为故意伤害罪。根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条，交通运输肇事后逃逸或者有其他特别恶劣情节的，处三年以上七年以下有期徒刑；因逃逸致人死亡的，处七年以上有期徒刑。这里的“因逃逸致人死亡”就可能涉及到故意伤害的认定。

实际情况角度

• 受害人受伤程度：如果交通事故导致受害人重伤或者死亡，且肇事者逃逸，那么受害人或其家属起诉肇事者故意伤害的可能性就较大。因为重伤或死亡的结果往往与肇事者的逃逸行为有直接的因果关系，肇事者应当预见到自己的逃逸可能会导致受害人得不到及时救治而遭受更严重的后果。例如，受害人因交通事故导致内脏出血，如果及时送医治疗可能不会危及生命，但肇事者逃逸导致受害人错过最佳治疗时机而死亡，这种情况下肇事者就可能被追究故意伤害的责任。
• 肇事者的主观心态：判断肇事者是否构成故意伤害罪，关键在于其主观心态。如果肇事者在事故发生后，出于害怕承担责任等原因而选择逃逸，但并没有希望或放任受害人受伤或死亡的结果发生，那么一般不构成故意伤害罪。但如果肇事者在逃逸过程中，对受害人的伤情持漠视态度，甚至希望受害人死亡以逃避责任，那么就可能被认定为具有伤害的故意。

起诉流程及建议

• 收集证据：如果要起诉肇事者故意伤害，需要收集充分的证据来证明肇事者的逃逸行为与受害人的伤害结果之间存在因果关系，以及肇事者具有伤害的故意。证据可以包括事故现场的照片、视频、证人证言、医院的诊断证明、病历等。例如，如果有目击者看到肇事者在事故发生后没有对受害人进行任何救助就驾车逃离现场，目击者的证言就可以作为证明肇事者具有伤害故意的证据之一。
• 向公安机关报案：在收集到相关证据后，受害人或其家属可以向公安机关报案，要求公安机关对肇事者进行立案侦查。公安机关会根据调查结果，判断肇事者的行为是否构成犯罪，以及构成何种犯罪。
• 提起刑事附带民事诉讼：如果肇事者的行为构成犯罪，受害人或其家属可以在刑事诉讼过程中提起刑事附带民事诉讼，要求肇事者赔偿因交通事故和逃逸行为所造成的经济损失，如医疗费、误工费、护理费、残疾赔偿金、死亡赔偿金等。

需要提醒的是，起诉肇事者故意伤害是一项复杂的法律程序，需要专业的法律知识和经验。如果你遇到高速出事故肇事车逃逸的情况，并且考虑起诉肇事者故意伤害，建议及时向我咨询，我会根据你的具体情况为你提供详细的法律建议和帮助。