结论前置：消费者买到不符合食品安全的食品时，有权要求赔偿损失，并可能获得惩罚性赔偿。赔偿标准主要依据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定。
详细分析：
一、赔偿权利
要求赔偿损失：
- 消费者因食用不符合食品安全标准的食品而受到损害时，有权向经营者或生产者要求赔偿损失。这包括因食品问题导致的医疗费用、误工费等实际损失。
主张惩罚性赔偿：
- 根据《食品安全法》的规定，对于生产不符合食品安全标准的食品或经营明知是不符合标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。若增加赔偿的金额不足一千元，则按一千元计算。但需要注意的是，如果食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵，则不适用此惩罚性赔偿条款。
二、赔偿金额的确定
价款十倍或损失三倍的赔偿金：
- 消费者在主张惩罚性赔偿时，可以要求支付价款十倍或损失三倍的赔偿金。这里的“价款”指的是消费者购买食品的实际支付价格。例如，如果消费者购买了价值100元的食品，且该食品不符合食品安全标准，那么消费者可以要求支付1000元的赔偿金（100元×10倍）。如果消费者的实际损失（如医疗费用）为300元，那么可以要求支付900元的赔偿金（300元×3倍），但如果增加赔偿的金额不足一千元，则按一千元计算。
实际损失的赔偿：
- 除了惩罚性赔偿外，消费者还有权要求赔偿因食品问题导致的实际损失，如医疗费用、误工费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用。如果因食品问题导致残疾或死亡，还应赔偿残疾生活辅助具费、残疾赔偿金、丧葬费和死亡赔偿金等。
三、维权建议
保留证据：
- 消费者在遭遇此类问题时，应保留好相关证据，如购物凭证、食品包装、食用后身体不适的诊断证明等。这些证据将有助于消费者在维权过程中证明自己的损失和食品的不符合标准情况。
合法途径维权：
- 消费者可以通过与经营者协商、向消费者协会投诉、向市场监管部门举报、申请仲裁或提起诉讼等合法途径来维护自身权益。在维权过程中，消费者应了解自己的权利和赔偿标准，以便更好地维护自己的合法权益。
四、特殊情况说明
- 如果食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵，那么消费者不能主张惩罚性赔偿。但这并不意味着消费者不能要求赔偿实际损失。如果因食品问题导致消费者受到损害，消费者仍然有权要求赔偿实际损失。
五、法律后果
- 对于生产经营不符合食品安全标准食品的行为，市场监督管理部门等相关行政机关会进行查处，并根据情节轻重给予警告、罚款、责令停产停业、吊销许可证等行政处罚。如果行为构成犯罪，相关责任人还需承担刑事责任。
综上所述，消费者在买到不符合食品安全的食品时，有权要求赔偿损失，并可能获得惩罚性赔偿。赔偿金额将根据实际情况、受害者受损程度、食品价格等因素综合确定。如果你在维权过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。