入职时签订的合同中包含不能开具离职证明的条款，该条款一般是无效的。以下从不同角度进行分析：
法律角度
离职证明的法定性：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第五十条：“用人单位应当在解除或者终止劳动合同时出具解除或者终止劳动合同的证明，并在十五日内为劳动者办理档案和社会保险关系转移手续。” 这表明，开具离职证明是用人单位的法定义务，不能通过合同条款来免除。
合同条款的合法性：
- 合同中的条款必须符合法律法规的规定，否则将被视为无效。如果合同中包含“不能开具离职证明”的条款，这明显违反了劳动合同法的规定，因此该条款是无效的。
实际操作角度
对劳动者的影响：
- 离职证明是劳动者在寻找新工作时的重要证明文件，它证明了劳动者与原用人单位的劳动关系已经解除或终止。如果用人单位拒绝开具离职证明，可能会给劳动者带来不必要的麻烦和损失。
对用人单位的风险：
- 如果用人单位违反法律规定，拒绝开具离职证明，劳动者有权向劳动行政部门投诉或提起劳动仲裁，要求用人单位履行其法定义务。此外，用人单位还可能因此面临法律责任和声誉损失。
建议与措施
劳动者应如何应对：
- 如果遇到用人单位拒绝开具离职证明的情况，劳动者可以先与用人单位进行协商，要求其履行法定义务。如果协商无果，劳动者可以向当地的劳动行政部门投诉或提起劳动仲裁，以维护自己的合法权益。
用人单位应如何规范：
- 用人单位应严格遵守法律法规的规定，在解除或终止劳动合同时及时为劳动者开具离职证明。同时，用人单位也可以在合同中明确约定离职证明的开具时间和方式，以避免不必要的纠纷和损失。
总结来看，入职时签订的合同中包含不能开具离职证明的条款是无效的。因为该条款违反了劳动合同法的规定，且可能给劳动者和用人单位带来不必要的麻烦和损失。因此，无论是劳动者还是用人单位，都应遵守法律法规的规定，确保劳动关系的合法、合规解除或终止。如果有任何法律问题，可以直接向我咨询。