监理离职后，对于以前自己监管的雨污分流现场的草签单，一般不建议再签字。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

一、法律角度

1. 职务行为与个人行为：

   • 监理在职期间，其签字行为通常被视为职务行为，代表公司或项目对现场情况进行确认。
   • 离职后，监理不再具有代表公司或项目的职务身份，因此其签字行为可能不再被视为职务行为，而可能被视为个人行为。

2. 签字效力：

   • 如果监理离职后仍然在草签单上签字，且该签字被用于证明现场情况或作为工程结算的依据，那么这种签字的效力可能会受到质疑。
   • 对方可能会认为，由于监理已经离职，其签字不再具有代表公司或项目的效力，因此可能拒绝承认该签字的真实性或有效性。

3. 法律责任：

   • 如果监理离职后签字导致工程出现质量问题或结算纠纷，监理可能会因此承担一定的法律责任。
   • 特别是如果监理在签字时未如实反映现场情况，或者签字行为被用于欺诈或误导他人，那么监理可能会面临更严重的法律后果。

二、实践角度

1. 行业惯例：

   • 在建筑行业中，通常要求签字人员必须是在职且具有相应职责的人员。
   • 监理离职后，其签字行为可能不再符合行业惯例或规范，因此可能不被接受或认可。

2. 项目管理：

   • 从项目管理的角度来看，监理离职后，其职责应由其他在职人员接替。
   • 如果允许离职监理继续签字，可能会导致项目管理混乱，甚至引发纠纷。

三、建议与措施

1. 避免签字：

   • 监理离职后，应避免在以前监管的项目的草签单上签字，以免引发不必要的法律纠纷或责任。

2. 交接工作：

   • 监理在离职前，应与接替人员做好工作交接，确保现场情况的准确记录和传递。
   • 可以提供书面报告或现场照片等证据，以证明自己在职期间的工作情况和现场状况。

3. 法律咨询：

   • 如果监理对离职后签字行为的法律效力或责任有疑问，可以咨询专业律师以获取法律意见。
   • 我有丰富的劳动工伤领域的法律经验，如果你有相关问题，可以直接向我咨询。

总结：监理离职后，对于以前自己监管的雨污分流现场的草签单，一般不建议再签字。这是为了避免可能的法律纠纷和责任，同时符合行业惯例和项目管理的要求。如果监理对此有疑问或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。