结论：公司突然不与你签劳动合同，你可以通过多种途径来维护自己的合法权益，包括到劳动监察大队举报投诉、申请劳动仲裁以及在必要时向法院起诉。同时，根据你在公司的工作年限，你还有可能获得相应的经济补偿。

详细分析：

1. 维权途径：

   • 举报投诉：你可以首先到当地的劳动监察大队进行举报投诉，他们会对公司的违法行为进行调查，并可能对公司进行处罚。
   • 劳动仲裁：如果举报投诉没有得到满意的解决，你可以向当地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。劳动仲裁是解决劳动纠纷的前置程序，只有对仲裁结果不服，才能向法院起诉。
   • 法院起诉：在劳动仲裁结果出来后，如果你对结果不满意，可以在法定期限内向法院提起诉讼，要求法院对纠纷进行裁决。

2. 经济补偿：

   • 双倍工资补偿：根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条的规定，如果公司自用工之日起超过一个月不满一年未与你订立书面劳动合同，你有权要求公司从入职第二个月起支付双倍的工资补偿。
   • 无固定期合同认定：如果你在公司工作超过一年，且公司仍未与你签订书面劳动合同，那么根据法律规定，将视为你们之间已经订立了无固定期限劳动合同。此时，如果公司违反规定不与你订立无固定期限劳动合同，你同样有权要求公司支付双倍的工资补偿，但这一补偿的计算时间是从应当订立无固定期限劳动合同之日起算。

3. 实际操作建议：

   • 收集证据：在维权过程中，你需要收集并保存好与工作相关的所有证据，如工资条、工作证、考勤记录等，这些证据将有助于证明你与公司之间的劳动关系以及你的工作年限。
   • 咨询专业律师：虽然我在这里为你提供了一些基本的法律建议，但每个案件的具体情况都有所不同。因此，在实际操作过程中，我建议你咨询一位专业的劳动法律师，他们可以根据你的具体情况为你提供更详细、更具体的法律建议。

后续行动指南：

• 如果你决定采取法律行动，首先准备好所有相关的证据材料。
• 接着，你可以先尝试到劳动监察大队进行举报投诉，看是否能得到满意的解决。
• 如果举报投诉无果，再向劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。
• 最后，如果对仲裁结果不满意，可以在法定期限内向法院提起诉讼。

在整个过程中，如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供更详细、更具体的法律建议。