外包人员猝死一般属于工伤事故，但具体认定需结合实际情况。以下从不同角度为您详细分析：
一、工伤认定的一般原则
根据《工伤保险条例》的相关规定，职工在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的，应当认定为工伤。对于外包人员而言，虽然其与发包单位不存在直接的劳动关系，但如果其是在从事外包工作过程中猝死，且猝死与工作有直接关联（如过度劳累、工作压力过大等），那么该事件有可能被认定为工伤事故。
二、外包人员工伤认定的特殊考虑
劳动关系确认：
- 外包人员通常与外包公司（即劳务派遣单位或承包单位）签订劳动合同，因此，在认定工伤时，首先需要确认的是外包人员与哪家单位存在劳动关系。
- 如果外包人员与外包公司存在劳动关系，且猝死发生在从事外包工作过程中，那么应由外包公司负责申请工伤认定。
工作原因与猝死关联性的判断：
- 猝死可能由多种因素引起，包括但不限于心脏病、脑血管疾病等。在认定工伤时，需要判断猝死是否与工作有直接关联。
- 如果能够证明猝死是由于工作原因（如长时间加班、高强度工作等）导致的，那么更有可能被认定为工伤。
证据收集与认定程序：
- 在申请工伤认定时，需要提供相关的证据材料，如医疗证明、工作记录、证人证言等。
- 工伤认定程序通常包括申请、受理、调查核实、作出认定决定等步骤。在这个过程中，需要确保所有证据的真实性和合法性。
三、可能的法律后果与建议
如果认定为工伤：
- 外包人员或其家属有权享受工伤保险待遇，包括医疗费用、伤残津贴、一次性工亡补助金等。
- 外包公司应承担相应的工伤保险责任，如未依法缴纳工伤保险费的，需承担全部工伤保险待遇的支付责任。
如果未认定为工伤：
- 外包人员或其家属可能无法享受工伤保险待遇，但可以考虑通过其他途径寻求救济，如提起民事诉讼要求发包单位或外包公司承担侵权责任。
- 在这种情况下，建议咨询专业律师以了解具体的法律途径和救济措施。
建议：对于外包人员猝死的事件，建议家属或相关单位及时收集证据材料，并尽快向当地社会保险行政部门提出工伤认定申请。同时，也可以考虑咨询专业律师以获取更具体的法律建议和帮助。如果您有任何关于此问题的进一步疑问或需要法律帮助，请随时向我咨询。