针对无证牙科诊所和举报人证言不一致时，卫生局的处理方式，以下是我的详细解答：

1. 卫生局的调查职责：

   • 当卫生局接到关于无证牙科诊所的举报后，其首要职责是进行调查。这包括核实诊所的执业资质、医生的执业资格以及诊疗行为的合法性。
   • 在调查过程中，卫生局会收集相关证据，包括但不限于诊所的营业执照、医生的执业证书、诊疗记录、患者证言等。

2. 证言不一致的处理：

   • 当举报人的证言与诊所方面的陈述不一致时，卫生局会进一步深入调查，以查明事实真相。
   • 卫生局可能会采取多种方式来核实证言，如询问其他患者、检查诊所的诊疗记录、调取监控录像等。
   • 如果证言差异涉及关键事实，且无法通过其他证据进行佐证，卫生局可能会考虑委托第三方机构进行鉴定或评估。

3. 卫生局的决策依据：

   • 卫生局在做出决策时，会依据相关法律法规和规章制度，以及调查过程中收集到的证据。
   • 如果证据表明诊所存在无证执业、违规诊疗等行为，卫生局将依法对诊所进行处罚，包括但不限于罚款、吊销执业许可、责令停业整顿等。
   • 如果证据不足以支持对诊所的处罚，或者证言差异无法得到合理解释，卫生局可能会做出不予处罚或进一步调查的决定。

4. 举报人的权益保障：

   • 举报人有权要求卫生局对其举报进行调查，并了解调查进展和结果。
   • 如果举报人对卫生局的处理结果不满意，可以依法申请行政复议或提起行政诉讼。
   • 举报人在举报过程中应提供真实、准确的证言和证据，以支持卫生局的调查工作。

5. 针对您情况的具体建议：

   • 如果您作为举报人，发现卫生局在处理过程中存在不当行为或未充分履行调查职责，您可以向卫生局的上级部门或相关监管机构进行投诉。
   • 在投诉时，请提供详细的证据和情况说明，以便上级部门或监管机构能够准确了解问题并作出相应处理。
   • 同时，您也可以考虑寻求法律援助或咨询专业律师，以更好地维护自己的合法权益。

总结来说，当无证牙科诊所和举报人的证言不一致时，卫生局会依法进行调查，并根据调查结果和证据作出相应处理。作为举报人，您有权了解调查进展和结果，并在不满意处理结果时依法申请行政复议或提起行政诉讼。如果您在此过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。