公司的做法不合法。针对您的情况，我将从法律角度进行详细分析：
法律背景
根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系，并应当自用工之日起一个月内与劳动者订立书面劳动合同。这是法律对用人单位的明确要求，旨在保护劳动者的合法权益，确保劳动关系的稳定性和明确性。
具体分析
未及时签订劳动合同的法律后果：
- 根据《劳动合同法》第八十二条：“用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。”
- 在您的情况下，公司未在您入职后的一个月内与您签订书面劳动合同，而是拖延了11个月，直到2025年7月才签订。这明显违反了法律规定，公司应当承担相应的法律责任。
您可主张的权利：
- 您有权要求公司支付自用工之日起满一个月的次日至签订书面劳动合同前一日的双倍工资差额。具体计算方式为：以您每月的工资为基数，计算未签订劳动合同期间的双倍工资差额。
- 例如，如果您每月的工资为5000元，未签订劳动合同的期间为10个月（从第二个月到第十一个月），则公司应支付您的双倍工资差额为5000元/月 × 10个月 = 50000元（扣除已支付的正常工资部分）。
法律建议
与公司协商：
- 您可以首先尝试与公司进行协商，要求公司支付未签订劳动合同期间的双倍工资差额。在协商过程中，您可以引用相关法律法规，表明公司的行为已经违法，并要求公司承担相应的法律责任。
向劳动监察部门投诉：
- 如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行调查和处理，并可以要求公司支付双倍工资差额等违法所得。
申请劳动仲裁：
- 如果投诉仍未解决您的问题，您可以向当地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。劳动仲裁委员会将依法对您的申请进行审理，并作出裁决。如果公司不履行裁决，您还可以向人民法院申请强制执行。
可能的法律后果
- 如果公司拒绝支付双倍工资差额或未按照劳动仲裁委员会的裁决履行义务，公司可能会面临更严重的法律后果，包括但不限于被强制执行、支付额外的滞纳金或罚款等。
总结与建议：公司的做法明显违反了《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定。您有权要求公司支付未签订劳动合同期间的双倍工资差额，并可以通过协商、投诉或申请劳动仲裁等方式来维护自己的合法权益。如果您在此过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。