若工厂有合法规定且劳动者擅自离职给工厂造成损失，工厂可能会扣工资；若工厂无合法规定或劳动者离岗未造成实际损失，工厂扣工资则属于违法行为。以下是对此问题的详细分析：
一、工厂可能扣工资的情况
劳动合同或规章制度有明确规定：
- 若劳动者与工厂签订的劳动合同或工厂合法的规章制度中，明确规定了擅自离职要扣工资，且该规定不违反法律强制性规定，那么工厂可能会依据此规定扣除劳动者的工资。
劳动者擅自离职给工厂造成损失：
- 根据《劳动合同法》的相关规定，劳动者解除劳动合同，应提前三十日以书面形式通知用人单位；在试用期内，需提前三日通知用人单位。若劳动者未按此规定提前通知，直接离岗，可能给工厂造成损失。
- 在这种情况下，工厂有权要求劳动者承担赔偿责任，并可能从工资中扣除相应的损失赔偿。但需要注意的是，扣除的金额不得超过劳动者当月工资的20%，且扣除后的剩余工资不得低于当地月最低工资标准。
二、工厂扣工资属于违法行为的情况
工厂无合法规定：
- 如果工厂没有相关合法规定，即劳动合同或规章制度中未明确规定擅自离职要扣工资，那么工厂扣工资就属于违法行为。
劳动者离岗未给工厂造成实际损失：
- 即使劳动合同或规章制度中有相关规定，但如果劳动者的离岗行为并未给工厂造成实际损失，那么工厂扣工资同样属于违法行为。
三、劳动者的维权途径
与工厂协商：
- 劳动者可以与工厂进行协商，要求工厂支付被扣除的工资。在协商过程中，劳动者可以提供相关证据，如劳动合同、工资条等，以证明自己的权益。
向劳动监察部门投诉：
- 如果协商无果，劳动者可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门会对此进行调查，并根据调查结果责令工厂支付被扣除的工资。
申请劳动仲裁或提起诉讼：
- 若劳动监察部门无法解决问题，劳动者还可以向当地劳动仲裁委员会提起劳动仲裁。劳动仲裁委员会将依法进行裁决，要求工厂支付被扣除的工资。
- 如果对仲裁结果不满意，劳动者还可以依法向人民法院提起诉讼，进一步维护自己的合法权益。
建议：在离职前，劳动者应尽量与工厂协商好离职事宜，并按照规定提前通知工厂。如果工厂存在违法行为，如无故扣工资等，劳动者应及时收集证据并采取相应的维权措施。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。