领导罚员工买奶茶的行为，在大多数情况下是违法的。以下从不同角度进行详细分析：
一、从劳动法角度分析
根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，用人单位应当依法建立和完善规章制度，保障劳动者享有劳动权利和履行劳动义务。其中，劳动权利包括获得劳动报酬、休息休假、劳动安全卫生保护等。领导罚员工买奶茶，若该行为被视为对员工的惩罚或变相克扣工资、福利，则违反了劳动法的相关规定。具体来说：
若罚款形式存在：如果领导以罚款的形式要求员工买奶茶，且罚款金额从员工工资中扣除，这明显违反了《劳动法》中关于工资支付的规定。用人单位不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。
若非罚款但影响权益：即使领导没有直接罚款，而是以其他方式（如要求员工自费购买）迫使员工买奶茶，且这种行为对员工造成了经济负担或影响了员工的正常工作和生活，也可能被视为侵犯了员工的合法权益。
二、从公司规章制度角度分析
公司规章制度应当合法、合理，且不得与法律法规相抵触。如果公司规章制度中明确规定了员工不得拒绝领导的不合理要求（如买奶茶），或者对拒绝此类要求的员工进行处罚，那么该规章制度可能因违法而无效。员工有权拒绝执行违反法律法规或公司规章制度的命令。
三、从实际操作角度分析
在实际操作中，领导罚员工买奶茶的行为可能引发一系列问题：
员工关系紧张：此类行为可能破坏员工与领导之间的信任关系，导致员工关系紧张。
法律风险：如果员工因此事向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁，用人单位可能面临法律风险和声誉损失。
四、建议与措施
员工应对：如果员工遇到此类情况，可以首先与领导进行沟通，表达自己的不满和拒绝。如果沟通无果，可以向公司的人力资源部门或上级领导反映情况。
公司应对：公司应当加强对领导的管理和培训，确保领导的行为符合法律法规和公司规章制度。同时，公司应当建立完善的投诉和纠纷解决机制，及时处理员工的投诉和纠纷。
总结来看，领导罚员工买奶茶的行为在大多数情况下是违法的。它可能违反了劳动法的相关规定，侵犯了员工的合法权益，并可能引发一系列问题。因此，建议用人单位和领导应当遵守法律法规和公司规章制度，尊重员工的合法权益，避免此类行为的发生。如果您或您身边的人遇到了此类问题，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律建议。