没上满底薪天数，用人单位一般不能随意扣工资，但具体情况需结合劳动合同、公司规章制度及法律规定来综合判断。以下是从不同角度的详细分析：
一、劳动合同约定
合同有明确约定：如果劳动合同中明确规定了工资的计算方式，包括底薪的发放条件（如必须全勤才能获得全额底薪），且该约定不违反法律法规的强制性规定，那么用人单位按照合同约定扣除部分工资可能是合法的。但这种情况较为少见，因为通常底薪是劳动者提供正常劳动后应得的固定报酬。
合同无明确约定：如果劳动合同中没有对底薪的发放条件作出明确约定，或者约定不明确，那么用人单位不能仅凭劳动者未上满底薪天数就随意扣除工资。此时，应参照同工同酬的原则，根据劳动者实际提供的工作天数和劳动强度来计算应得工资。
二、公司规章制度
规章制度合法有效：如果公司规章制度中明确规定了工资扣除的情形和标准，且该规章制度已经过民主程序制定并公示给劳动者，同时不违反法律法规的强制性规定，那么用人单位可以按照规章制度扣除部分工资。但同样，扣除工资必须基于合理的理由和标准，不能随意扩大扣除范围或提高扣除比例。
规章制度违法或无效：如果公司规章制度中的工资扣除条款违反了法律法规的强制性规定，或者未经民主程序制定、未公示给劳动者，那么该条款对劳动者不具有约束力。此时，用人单位不能依据该规章制度扣除工资。
三、法律规定
《劳动法》相关规定：根据《劳动法》的规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。这意味着，除非有合法的理由和依据，否则用人单位不能随意扣除劳动者的工资。
《劳动合同法》相关规定：《劳动合同法》也强调了用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。如果用人单位违反规定扣除工资，劳动者有权向劳动行政部门投诉，要求用人单位支付拖欠的工资，并可能获得相应的赔偿。
四、实际操作建议
与用人单位协商：如果劳动者发现自己的工资被无故扣除，首先可以尝试与用人单位进行协商，了解扣除工资的具体原因和依据，并要求用人单位提供合理的解释和证明。
向劳动行政部门投诉：如果协商无果，劳动者可以向当地的劳动行政部门投诉，要求劳动行政部门介入调查并处理。劳动行政部门有权对用人单位的违法行为进行查处，并要求用人单位支付拖欠的工资和赔偿金。
申请劳动仲裁或提起诉讼：如果劳动行政部门的处理结果不能满足劳动者的要求，劳动者还可以向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁，或者向人民法院提起诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。
总结来说，没上满底薪天数并不意味着用人单位可以随意扣除工资。劳动者在遇到此类情况时，应首先了解自己的劳动合同和公司规章制度中的相关规定，然后与用人单位进行协商。如果协商无果，可以向劳动行政部门投诉或申请劳动仲裁、提起诉讼来维护自己的合法权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。