在职员工血压160/100，公司不能仅因此就将其开除。以下是对此问题的详细分析：

一. 法律规定

1. 《中华人民共和国劳动法》相关规定：劳动法中并未明确规定员工因健康问题（如高血压）可被开除的条款。员工的健康状况，除非直接影响到其工作能力或违反公司特定规定（且这些规定需合法），否则不能作为开除的理由。

2. 《中华人民共和国劳动合同法》相关规定：劳动合同法同样强调了员工权益的保护，开除员工需有合法、合理的理由，并遵循一定的程序。高血压并不直接等同于不能胜任工作，因此不能作为开除的直接依据。

二. 公司规定与实际操作

• 公司内部可能有关于员工健康或医疗状况的规定，但这些规定必须遵守国家法律法规，不能侵犯员工的合法权益。
• 如果公司认为员工的健康状况可能影响到工作，应首先进行合理的评估，如提供医疗证明、进行工作能力评估等，而不能直接开除。
• 实际上，许多公司会采取更人性化的管理方式，如提供医疗援助、调整工作岗位等，以支持员工的健康与工作。

三. 结论与建议

• 结论：因此，仅凭员工血压160/100这一健康状况，公司不能将其开除。开除员工需有合法、合理的理由，并遵循法定程序。
• 建议：如果公司担心员工的健康状况，应与其进行沟通，了解具体情况，并提供必要的支持或调整工作岗位。同时，员工也应关注自己的健康状况，及时就医并遵循医嘱。

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