承包合同工人发生意外，雇主是否有责任需分情况讨论：
一、个人劳务关系下的责任划分
在个人劳务关系中，若工人因劳务活动受到意外伤害，责任的承担需依据双方各自的过错来确定。
雇主责任：如果雇主在提供劳动条件、安全保障等方面存在过错，例如提供的机器设备存在安全隐患、未进行必要的安全培训或指示等，导致工人受伤，那么雇主需要承担相应的赔偿责任。
工人责任：如果工人自身存在违规操作、未遵守安全规定等过错，导致意外发生，那么工人也需要自行承担一部分责任。这种情况下，雇主的责任可能会相应减轻。
举例：小许承包了一项工程，并雇用了小李来工作。在工作中，小李因操作机器不当而受伤。如果调查发现，小许提供的机器确实存在安全隐患，且未对小李进行充分的安全培训，那么小许需要承担一定的赔偿责任。同时，如果小李存在违规操作的行为，他自身也需要承担一部分责任。
二、劳动关系下的责任划分
在劳动关系中，工人因工作原因受到意外伤害，通常会被认定为工伤。此时，雇主（即用人单位）需要承担工伤保险责任。
工伤保险责任：根据《工伤保险条例》等相关法律法规，用人单位应当为职工缴纳工伤保险费。一旦职工发生工伤，用人单位需要按照规定的标准支付工伤保险待遇，包括医疗费用、伤残津贴、一次性工伤医疗补助金等。
特定情形下的额外责任：即使用人单位为职工缴纳了工伤保险，但在某些特定情形下，如用人单位未按照规定参加工伤保险、未及时足额支付工伤保险待遇等，用人单位仍可能需要承担额外的赔偿责任。
举例：小张是某公司的员工，在工作中因操作机器不当而受伤。由于小张与公司之间存在劳动关系，且公司为其缴纳了工伤保险，因此小张可以享受工伤保险待遇。如果公司未按照规定参加工伤保险或未及时足额支付工伤保险待遇，小张还可以要求公司承担额外的赔偿责任。
三、责任划分的综合考虑因素
在确定雇主是否承担责任以及责任大小时，除了考虑双方的法律关系和各自过错外，还需要综合考虑以下因素：
承包方的资质问题：如果承包方不具备相应的资质或能力，发包方在选任承包方时可能存在过错，需要承担一定的责任。
安全措施的落实情况：如果施工过程中的安全措施未落实到位，导致工人受伤，承包方通常需要承担主要责任。
第三方的过错：如果意外是由第三方（如材料供应商、设备制造商等）的过错造成的，第三方也需要承担相应的责任。
建议：在处理承包合同工人发生意外的事件时，建议首先明确双方的法律关系，并收集相关证据（如事故现场照片、医疗记录、证人证言等）。然后，根据具体情况与雇主或相关责任方进行协商，寻求合理的赔偿方案。如果协商不成，可以依法向劳动保障部门投诉或提起诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。
最后，承包合同工人发生意外时，雇主是否有责任需根据具体情况来判断。如果您或您身边的人遇到了类似的问题，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。