针对您提出的“干完活总包没钱，甲方不管工人钱怎么办”的问题，以下是我的详细分析和建议：
明确法律关系与责任主体：
- 首先，需要明确的是，工人与总包之间通常存在直接的雇佣关系或劳动关系。因此，工人有权向总包要求支付工资。
- 若总包因资金问题无法支付，且该资金问题与甲方有关（如甲方未按时支付工程款给总包），则工人理论上可以通过法律途径追究甲方的间接责任，但这通常需要证明甲方存在过错或违约行为，且该行为与工人工资未付之间存在直接因果关系。不过，在实际操作中，直接向甲方追讨工资可能面临法律上的障碍，因为工人与甲方之间通常没有直接的合同关系。
采取的法律措施：
- 与总包协商：首先，建议工人尝试与总包进行友好协商，了解总包资金困难的具体原因，并寻求解决方案，如分期支付、延期支付等。
- 向劳动监察部门投诉：若协商无果，工人可以向当地劳动监察部门投诉总包未按时支付工资的行为。劳动监察部门有权对总包进行调查，并要求其支付拖欠的工资。
- 申请劳动仲裁：若劳动监察部门的处理未能满足工人的诉求，工人可以向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。仲裁委员会将依法审理案件，并作出裁决。
- 提起诉讼：若对仲裁裁决不服，工人还可以向人民法院提起诉讼，要求总包支付拖欠的工资及可能的赔偿。
注意事项与建议：
- 保留证据：在整个过程中，工人应保留好与总包之间的雇佣合同、工资单、工作记录等证据，以便在需要时证明自己的权益。
- 集体行动：若涉及多名工人，建议工人采取集体行动，共同向总包或相关部门主张权益，这样可能更有效。
- 法律援助：若工人在经济上困难，无法承担律师费用，可以向当地法律援助机构申请法律援助，获得免费的法律咨询和代理服务。
关于甲方的责任：
- 虽然工人直接向甲方追讨工资可能面临法律障碍，但若甲方存在过错或违约行为（如未按时支付工程款给总包，导致总包无法支付工人工资），工人可以在法律程序中尝试将甲方列为第三人或共同被告，以追究其可能的间接责任。不过，这需要具体的法律分析和证据支持。
总结与建议：
面对总包没钱支付工人工资的情况，工人应首先尝试与总包协商解决；若协商无果，可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁；必要时，还可以向人民法院提起诉讼。在整个过程中，工人应保留好相关证据，并考虑采取集体行动或申请法律援助来维护自己的权益。若涉及甲方责任的问题，建议工人在法律专业人士的指导下进行具体分析和操作。
如有任何进一步的问题或需要具体的法律帮助，请随时向我咨询。