员工工资偷税罚老板是合法的，但具体处罚需依据违法情节的严重程度来确定。以下从不同角度为您详细分析：

一、法律责任主体

在员工工资偷税的问题上，法律责任主体通常是用人单位，即老板或公司。这是因为工资的发放、税款的申报与缴纳通常是由用人单位负责的。如果用人单位在工资发放过程中存在偷税行为，如少报、瞒报工资总额以减少应纳税额，那么老板或公司作为责任主体，将承担相应的法律责任。

二、偷税行为的法律后果

根据《中华人民共和国税收征收管理法》的相关规定，偷税行为将受到法律的制裁。具体来说：

1. 罚款：

   • 偷税数额占应纳税额的百分之十以上不满百分之三十，且偷税数额在一万元以上不满十万元的，或者因偷税被税务机关给予二次行政处罚又偷税的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处偷税数额一倍以上五倍以下罚金。
   • 偷税数额占应纳税额的百分之三十以上，且偷税数额在十万元以上的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处偷税数额一倍以上五倍以下罚金。
   • 对于单位犯罪的，对单位判处罚金，并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员，依照上述规定处罚。

2. 补缴税款及滞纳金：

   • 除了罚款外，用人单位还需要补缴偷逃的税款，并支付相应的滞纳金。

3. 刑事责任：

   • 在严重的情况下，如偷税数额巨大或情节特别严重，老板或公司还可能面临刑事责任的追究。

三、实际案例与执法实践

在实际执法过程中，税务机关会对用人单位的工资发放和税款申报情况进行核查。一旦发现偷税行为，税务机关将依法进行处罚，包括罚款、补缴税款及滞纳金等。同时，如果偷税行为构成犯罪，税务机关还会将案件移送司法机关处理。

四、建议与预防措施

1. 合规经营：

   • 用人单位应严格遵守税收法律法规，确保工资发放和税款申报的合规性。

2. 加强内部管理：

   • 建立健全的财务管理制度，确保工资发放和税款申报的准确性和及时性。

3. 定期自查：

   • 定期对工资发放和税款申报情况进行自查，及时发现并纠正可能存在的问题。

4. 寻求专业帮助：

   • 如果对税收法律法规不熟悉或存在疑问，可以寻求专业税务顾问或律师的帮助。

如果有任何关于劳动工伤、工资福利等方面的法律问题，都可以直接向我咨询。我会根据您的具体情况，提供专业的法律建议和帮助。