针对您提出的“卖不出去的药让员工自己买怎么办”这一问题，这确实是一个涉及员工权益和劳动法规的重要议题。以下是我为您提供的详细解答：

首先，从法律角度来看，药店要求员工购买未售出的近效期药品，并以此作为完成销售任务的手段，甚至从员工工资中扣除相应款项，这种做法是违法的。根据《劳动法》和相关规定，雇主不得随意克扣员工工资，除非有明确的合同约定或法律规定，并且这种扣减必须合理且合法。在此情况下，药店以售卖临期药品完不成情形克扣员工工资，显然不符合法律规定。

接下来，我建议您采取以下措施来维护自己的权益：

1. 与药店沟通：

   • 您可以先尝试与药店管理层进行沟通，表达您对此做法的不满和担忧。
   • 提出合理的建议，如改善近效期药品的管理方式，而不是简单地要求员工承担。

2. 收集证据：

   • 如果沟通无果，您需要开始收集相关证据，包括工资条、扣款通知、药店的相关规定或通知等。
   • 这些证据将有助于您在后续的维权过程中证明自己的权益受到了侵害。

3. 向相关部门投诉：

   • 您可以向当地的劳动争议仲裁院或劳动监察部门投诉药店的违法行为。
   • 提供您收集的证据，并详细说明情况，请求相关部门介入调查并处理。

4. 寻求法律援助：

   • 如果您觉得自己无法单独应对这个问题，可以考虑寻求法律援助或咨询专业律师。
   • 律师可以为您提供法律建议，并帮助您制定维权策略。

5. 关注行业规范：

   • 药店作为药品销售的重要环节，应该遵循行业规范和法律法规。
   • 您可以关注相关行业协会或监管部门的动态，了解行业对近效期药品管理的最新要求和建议。

最后，我想强调的是，作为员工，您有权维护自己的合法权益。面对不合理的规定或做法，您应该勇敢地站出来说“不”，并通过合法途径来维护自己的权益。同时，我也希望药店能够认识到自身的问题，并积极采取措施加以改进，以营造一个更加公平、合理的工作环境。