使用假的食品经营许可证是一种严重的违法行为，其处罚措施依据相关法律法规的规定，主要包括行政处罚和刑事处罚两大类。下面我将为您详细阐述这两方面的处罚内容。
一、行政处罚
根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条的规定，对于未取得食品生产经营许可而从事相关活动的违法行为，将面临以下行政处罚：
没收相关物品与违法所得：
- 执法部门将依法没收所有违法所得，以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品，这自然包括假的食品经营许可证本身。
罚款：
- 若违法生产经营的食品货值金额不足一万元，将并处五万元以上十万元以下罚款。
- 若货值金额一万元以上，则罚款金额为货值金额的十倍至二十倍。这样的罚款力度，对于违法者来说无疑是沉重的经济打击。
吊销许可证（在特定情况下）：
- 虽然直接的法律条文可能未明确提及吊销其他许可证，但在情节严重的情况下，执法部门有权根据相关法律法规，吊销违法者已有的其他相关许可证，以进一步限制其经营活动。
二、刑事处罚
若使用假的食品经营许可证的行为情节严重，构成犯罪，则将依据《中华人民共和国刑法》的相关规定进行处罚。可能涉及的罪名包括“生产、销售伪劣产品罪”和“非法经营罪”：
生产、销售伪劣产品罪：
- 根据销售金额的不同，量刑标准也有所不同。从二年以下有期徒刑或拘役并处罚金，到十五年有期徒刑或无期徒刑并处罚金或没收财产不等。例如，若某食品企业使用假许可证生产假冒伪劣食品，且销售金额达到一定数额，将可能面临数年的有期徒刑及高额罚金。
非法经营罪：
- 对于未经许可经营法律、行政法规规定的专营、专卖物品或其他限制买卖的物品的非法经营行为，若情节严重，将处五年以下有期徒刑或拘役，并处罚金；情节特别严重的，则处五年以上有期徒刑，并处罚金或没收财产。例如，某人使用假食品经营许可证从事食品经营活动，且非法经营数额巨大，严重扰乱市场秩序，将可能面临数年的有期徒刑及高额罚金。
总结与建议
使用假的食品经营许可证不仅违反了法律法规，而且将面临严重的法律后果，包括经济上的巨额罚款、刑事责任的承担以及声誉的损害。因此，我强烈建议所有食品生产经营者严格遵守相关法律法规，确保合法合规经营。同时，也提醒广大消费者在购买食品时留意产品的来源和许可证信息，共同维护食品安全和市场秩序。