对于“劳动仲裁书下来不到6天，公司打电话去签字办手续，能否相信”的问题，不能一概而论，需要分情况讨论：

1. 若公司主动履行仲裁裁决：

   • 根据《劳动争议调解仲裁法》的相关规定，仲裁裁决具有法律效力，当事人应当履行。如果公司在仲裁裁决生效后，主动联系你要求履行裁决内容（如支付赔偿金、补缴社保等），并要求你签字确认相关手续，这是合法的行为，你可以相信并配合办理。这种情况下，签字通常是为了确认你已收到应得的款项或权益，或者确认双方已就裁决内容达成一致。

2. 若公司试图通过其他方式规避或减轻责任：

   • 尽管仲裁裁决已经生效，但有些公司可能会试图通过协商、调解或其他手段来规避或减轻其应承担的责任。例如，公司可能提出以低于裁决金额的款项进行和解，或者要求你放弃某些权益。在这种情况下，你需要谨慎对待公司的提议，并仔细审查任何要求你签字的文件。如果文件内容与仲裁裁决不符，或者涉及放弃你的合法权益，你应当拒绝签字，并考虑通过法律途径维护自己的权益。

3. 若公司存在欺诈或恶意行为：

   • 在极少数情况下，公司可能会利用你急于解决问题的心理，通过欺诈或恶意手段来诱使你签字。例如，公司可能伪造文件、冒充法律机构或提供虚假信息来骗取你的信任。在这种情况下，你应当保持高度警惕，不要轻易相信公司的说辞或签署任何文件。如果怀疑公司存在欺诈或恶意行为，你可以向当地劳动监察部门投诉或寻求法律援助。

建议：

• 在接到公司电话要求签字办手续时，首先要求公司出具书面通知或文件，明确说明签字的目的、内容和后果。
• 仔细审查书面文件，确保其内容与仲裁裁决一致，且不涉及放弃你的合法权益。
• 如有疑问或不确定，可以咨询我或其他专业律师，以获取法律意见和帮助。
• 保留好所有与仲裁和公司沟通的相关证据，以备不时之需。