签了辞职申请书后，你仍然有权去劳动仲裁。具体情况如下：
法定情形下的仲裁权利：
- 如果你因为用人单位未按照劳动合同的约定提供劳动保护或劳动条件、未及时足额支付劳动报酬、未依法为你缴纳社会保险费等法定过错情形而提出辞职，你仍然可以针对经济补偿等相关事项向劳动仲裁机构提起仲裁。
- 即使在劳动关系存续期间，如果存在用人单位拖欠工资、加班未支付加班费、未休年休假工资未支付等争议情况，你也有权向劳动仲裁机构申请劳动仲裁。
仲裁时效与证据准备：
- 申请劳动仲裁必须在法定的仲裁时效内进行，通常是从你知晓或者应当知晓自己的权利被侵害之日起一年内。
- 在申请劳动仲裁时，你需要准备好相关的证据，如劳动合同、工资支付记录、加班证据等，以支持你的仲裁请求。
因此，即使你签了辞职申请书，如果用人单位存在上述法定过错情形或争议情况，你依然有权向劳动仲裁机构申请劳动仲裁。在申请前，请确保你掌握了充分的证据，并在法定的仲裁时效内提出申请。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。