烂尾项目原项目经理已离职，验收时是否可以找人代替，需分情况讨论：

1. 从合同角度分析：

   • 若原项目经理与建设单位或施工单位签订的劳动合同或项目合同中，明确规定了项目经理的职责及离职后的替代程序，那么应严格按照合同约定执行。合同中可能会规定，在项目经理离职后，应由谁接替其工作，或者应如何重新指定项目经理进行验收。
   • 若合同中没有明确规定，那么建设单位或施工单位有权根据实际情况，指定其他具有相应资质和经验的人员来代替原项目经理进行验收。但这一过程应确保公平、公正，并符合相关法律法规的规定。

2. 从法律法规角度分析：

   • 根据《中华人民共和国建筑法》及相关规定，建筑工程的验收应由具有相应资质的专业人员进行。因此，在原项目经理离职后，建设单位或施工单位应确保替代人员具备相应的资质和经验，以保证验收工作的合法性和有效性。
   • 同时，验收过程应严格遵守相关法律法规和验收标准，确保工程质量符合设计要求和相关规范。替代人员应熟悉验收流程和标准，能够准确判断工程质量是否达标。

3. 从实际操作角度分析：

   • 在实际操作中，建设单位或施工单位可能会考虑多种因素来选择替代人员，如替代人员的资质、经验、信誉等。同时，他们也会与业主、监理单位等相关方进行沟通，确保验收工作的顺利进行。
   • 若因原项目经理离职导致验收工作受阻或延误，建设单位或施工单位应及时采取措施，如与业主协商延期验收、重新指定项目经理等，以避免造成更大的损失。

法律建议：

• 在原项目经理离职后，建设单位或施工单位应首先审查相关合同和法律法规，明确替代人员的选择程序和要求。
• 替代人员应具备相应的资质和经验，能够胜任验收工作。在选择替代人员时，应进行充分的调查和评估，确保其信誉和资质符合要求。
• 验收过程应严格遵守相关法律法规和验收标准，确保工程质量符合设计要求和相关规范。如有需要，可以邀请第三方机构进行监督和评估。

可能的法律后果：

• 若建设单位或施工单位未按照合同约定或法律法规规定选择替代人员，或者替代人员不具备相应的资质和经验，可能会导致验收工作无效或引发法律纠纷。
• 若因验收工作无效或引发法律纠纷导致工程质量问题或经济损失，建设单位或施工单位可能需要承担相应的法律责任和经济赔偿责任。

因此，在烂尾项目原项目经理已离职的情况下，验收时是否可以找人代替需根据合同约定、法律法规及实际操作情况综合考虑。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。