针对您提出的“员工在商场摔倒商场走保险该如何赔付员工”的问题，这确实是一个涉及多方面法律和责任认定的复杂情况。以下是我为您详细梳理的解答：
一、明确受伤性质与责任主体
首先，我们需要明确员工摔倒的性质以及可能的责任主体。员工在商场摔倒，可能涉及以下几种情况：
工伤情况：
- 如果员工是在工作时间和工作场所内，因工作原因摔倒，那么这通常被视为工伤。
- 在这种情况下，用人单位（即商场）应依法承担工伤保险责任。如果商场已为员工缴纳工伤保险，则大部分赔偿项目（如医疗费、一次性伤残补助金等）将由工伤保险基金支付。商场需支付停工留薪期工资、五级六级伤残职工按月领取的伤残津贴等部分费用。
- 如果商场未缴纳工伤保险，则所有工伤赔偿项目都需由商场自行承担。
第三方侵权情况：
- 如果员工摔倒是由第三人的行为导致的，如被商场内其他顾客不小心撞倒，那么受害者可以要求第三人承担侵权赔偿责任。
- 赔偿范围包括医疗费、误工费、护理费、营养费、交通费等。如果同时符合工伤认定条件，员工也可以申请工伤认定并获得工伤赔偿，但医疗费等实际发生的费用一般不能重复获得。
商场设施或管理问题导致：
- 如果员工摔倒是因为商场的设施存在安全隐患，如地面湿滑没有设置警示标志、扶手损坏等，且商场作为经营管理方存在过错，那么商场需要对员工因伤产生的合理损失进行赔偿。
- 赔偿范围同样包括医疗费、误工费等。如果商场未尽到应有的安全保障义务，也需承担相应的侵权责任。
二、商场走保险的赔付流程
如果商场已为员工购买了相关保险（如雇主责任险、公众责任险等），在员工摔倒受伤后，商场可以按照以下流程进行赔付：
报案：
- 商场应在员工受伤后尽快向保险公司报案，说明事故情况、受伤员工信息以及可能的损失情况。
提交理赔材料：
- 商场需要准备并提交相关的理赔材料，如事故现场照片、视频、医院的诊断证明、病历、费用清单等。
- 如果涉及工伤认定，还需要提供工伤认定决定书等相关文件。
保险公司审核：
- 保险公司会对商场提交的理赔材料进行审核，确认事故的真实性、受伤员工的身份以及损失的合理性。
- 保险公司可能会要求商场提供进一步的证明材料或进行现场勘查。
赔付决定：
- 经过审核后，保险公司会作出赔付决定。如果事故属于保险责任范围，保险公司将按照保险合同的约定进行赔付。
- 赔付金额将根据员工的实际损失以及保险合同的赔偿限额来确定。
赔付执行：
- 保险公司会将赔付款项直接支付给商场或受伤员工（根据保险合同的约定）。
- 商场在收到赔付款项后，应按照相关法律法规和内部规定进行妥善处理。
三、后续处理建议
收集证据：
- 无论哪种情况，受伤后都应立即收集相关证据，如事故现场的照片、视频，医院的诊断证明、病历等。
- 这些证据将有助于后续协商或诉讼使用。
协商赔偿：
- 根据不同情况，与相关责任方（用人单位、第三方侵权人、商场经营管理方）协商赔偿事宜。
- 协商过程中应保持冷静和理性，尽量达成双方都能接受的赔偿方案。
法律途径：
- 如果协商不成，可以通过劳动仲裁（针对工伤情况）或民事诉讼（针对侵权情况）等法律途径来维护自己的合法权益。
- 在此过程中，建议咨询专业律师以获取更准确的法律建议和帮助。
综上所述，员工在商场摔倒后商场走保险的赔付流程涉及多个方面和步骤。为了确保员工的合法权益得到保障，商场应依法承担相应责任并积极配合保险公司的理赔工作。同时，员工也应了解自己的权益和维权途径，以便在需要时能够及时采取行动。