当然可以起诉。当邻居提出的赔偿金过高，且您认为其要求不合理时，您完全有权通过法律途径来维护自己的权益。以下是对此问题的详细分析：
一. 案情分析
遮挡窗户的行为性质：
- 邻居遮挡您窗户的行为可能构成民事侵权。根据《中华人民共和国民法典》第二百九十三条的规定，建造建筑物时，不得违反国家有关工程建设标准，同时也不得妨碍相邻建筑物的通风、采光和日照。因此，邻居的行为若妨碍了您的采光权，即构成侵权。
赔偿金的合理性：
- 赔偿金的确定应基于实际损失和法律规定。虽然法律没有明确规定具体的赔偿标准，但赔偿金应合理反映您因采光权受损而遭受的损失。若邻居提出的赔偿金明显过高，且无法提供充分的证据支持其主张，则您有权质疑其合理性。
二. 法律依据
采光权的保护：
- 《中华人民共和国民法典》第二百九十三条明确规定了采光权的保护，即建造建筑物时不得妨碍相邻建筑物的通风、采光和日照。若相邻方因建造建筑物或其他设施而妨碍了其他方的采光和通风，造成损失的，应当停止侵害、排除妨碍并赔偿损失。
赔偿金的确定原则：
- 赔偿金的确定应遵循公平、合理原则。法院在判决时，通常会考虑被侵权人因采光权受损而遭受的实际损失，包括房屋贬值、采取补救措施的费用等。同时，也会考虑侵权人的过错程度、侵权行为的性质、情节以及当地的经济水平等因素。
三. 诉讼流程
协商与调解：
- 在提起诉讼之前，建议您先尝试与邻居进行协商或调解，寻求双方都能接受的解决方案。这有助于缓解邻里矛盾，减少诉讼成本和时间。
提起诉讼：
- 若协商无果，您可以向当地人民法院提起诉讼，要求邻居停止侵害、排除妨碍并赔偿损失。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来支持自己的主张，包括邻居遮挡窗户的照片、视频、日照分析报告等。
法院判决与执行：
- 法院将依据事实和法律进行判决。若判决支持您的主张，邻居应按照判决履行赔偿义务。若邻居拒不履行，您可以向法院申请强制执行。
四. 赔偿金的计算方式
虽然法律没有明确规定具体的赔偿标准，但实践中常用的计算方式包括：
- 按受影响建筑物的居住面积计算：可能会给予每平方米一次性补偿，金额通常在100-200元之间，但具体数额需根据当地实际情况确定。
- 按窗户面积和降低的日照时数计算：赔偿金额等于每个窗户面积乘以降低日照时数再乘以基本赔偿金。具体数据应以建设项目日照分析报告提供的数据为准。
我的观点：在面对邻居提出的过高赔偿金要求时，您应保持冷静和理性，通过法律途径来维护自己的权益。同时，也建议您在诉讼过程中积极与法院和邻居沟通，寻求双方都能接受的解决方案。如有进一步需要，您可以继续咨询我。