工厂辞退员工扣钱是否合法，需视具体情况而定，以下从不同角度为您详细分析：

员工存在过错的情况

若员工因自身过错导致被辞退，例如严重违反工厂规章制度、给工厂造成重大损失等，工厂依据合法有效的规章制度进行适当扣钱可能是合理的。但扣钱数额应合理且有明确依据，不能随意高额克扣。

• 扣钱比例限制：根据相关法律规定，若工人因故意或重大过失给工厂造成经济损失，工厂可按劳动合同约定要求其赔偿，赔偿可从工资中扣除，但每月扣除部分不得超当月工资20%。若扣除后剩余工资低于当地月最低工资标准，则按最低工资标准支付。
• 遵循法定程序：即使员工存在过错，工厂扣钱也应遵循法定程序，如事先告知员工相关规定、听取员工申辩等。若工厂未经合法程序随意扣钱，劳动者可通过与工厂协商解决，协商不成可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自身合法权益。

员工不存在过错的情况

若员工不存在过错，工厂违法辞退，此时扣钱是不合法的。根据法律规定，用人单位违法解除劳动合同，应向劳动者支付赔偿金，而非通过扣钱来处理。

• 赔偿金标准：依据劳动合同法，工厂违法解除劳动合同，应按经济补偿标准的二倍向工人支付赔偿金。经济补偿按工人在本单位工作年限，每满一年支付一个月工资，六个月以上不满一年按一年算，不满六个月支付半个月工资。
• 维权途径：若工厂违法辞退并扣钱，工人可与工厂协商解决，协商不成可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁维护自身权益。

工厂规章制度不合法或不合理的情况

如果工厂的规章制度不合法、不合理，或者扣钱没有明确的规章制度依据，那么扣钱也是不合法的。例如，厂里以经营效益不好为由辞退员工并随意扣钱，或者规章制度中规定的扣钱标准过高、明显不合理，这种扣钱就不合法。

建议：

• 对于员工而言，若遇到工厂辞退并扣钱的情况，应首先了解自己的过错情况以及工厂的规章制度是否合法合理。若认为扣钱不合理，可与工厂协商解决，协商不成可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
• 对于工厂而言，应确保规章制度的合法性和合理性，并在辞退员工并扣钱时遵循法定程序，以避免法律纠纷。

总结：工厂辞退员工扣钱不能一概而论是否合法，关键在于是否符合法定情形和程序。若您在此方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。