针对您离职一年以后提成还没有拿到的情况，我可以明确地告诉您，您是有权利通过法律途径来维护自己的合法权益的。以下是我为您提供的详细分析和建议：
一、提成属于劳动报酬的一部分
根据《关于工资总额组成的规定》以及相关法律法规，业务提成是工资总额的一个组成部分，属于劳动报酬的范畴。因此，用人单位有义务按照约定及时足额支付给您。
二、法律维权途径
与用人单位沟通协商：
- 首先，您可以尝试与用人单位的负责人或直接相关部门沟通，了解为何未能按时发放提成，并要求他们给出明确的解释和发放时间。
- 在沟通过程中，建议您保持冷静和理性，以解决问题为目的。
保留相关证据：
- 确保您手头有所有与提成相关的文件和协议，包括提成的具体数额、支付方式、支付期限等。
- 如果可能的话，还可以保留与用人单位沟通的记录，如邮件、短信、微信聊天记录等。
- 这些证据在后续可能的法律纠纷中非常重要，能够证明您的权益和用人单位的义务。
向劳动监察部门投诉：
- 如果与用人单位沟通无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉。
- 劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行调查和处理，并可以要求用人单位支付拖欠的提成。
申请劳动仲裁：
- 劳动仲裁是解决劳动争议的一种重要方式。
- 您可以向当地的劳动仲裁机构提交申请，说明用人单位拖欠您提成的情况。
- 劳动仲裁机构会进行调解并作出裁决。如果裁决有利于您，用人单位必须遵守。
- 需要注意的是，劳动仲裁的时效为一年，自离职之日起计算。因此，建议您尽快申请劳动仲裁，以免超过时效。
提起诉讼：
- 如果劳动仲裁未能解决您的问题，或者您对劳动仲裁结果不满意，您还可以向法院提起诉讼。
- 法院会依法审理案件，并作出判决。如果判决有利于您，用人单位必须履行判决义务。
三、特殊情况的处理
- 如果用人单位在未经您同意的情况下为您报税，您可以联系税务部门说明实际情况，并要求更正报税信息。
- 如果用人单位以各种理由拒绝支付提成，如“离职后不再享受提成”等，这些理由通常是不合法的。因为提成是您劳动报酬的一部分，与是否离职无关。
四、建议与总结
- 建议您尽快采取行动，与用人单位沟通协商或向相关部门投诉、申请劳动仲裁。
- 在整个过程中，保持冷静和理性，以解决问题为目的。
- 保留好所有相关证据，以便在需要时提供证明。
综上所述，您离职一年以后提成还没有拿到，是完全可以通过法律途径来维护自己的合法权益的。希望以上分析和建议能够对您有所帮助。