结论前置：老板以货款没收到为由不发工资，向劳动部门投诉是有用的。

详细分析：

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》第五十条：“工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。” 这意味着，无论公司是否收到货款，都应当按时支付劳动者的工资。
   • 同时，《工资支付暂行规定》第七条也明确指出：“工资必须在用人单位与劳动者约定的日期支付。如遇节假日或休息日，则应提前在最近的工作日支付。工资至少每月支付一次，实行周、日、小时工资制的可按周、日、小时支付工资。”

2. 投诉途径与效果：

   • 如果老板以货款未收到为由拖欠工资，劳动者可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位的工资支付情况进行监督检查，并对违法行为进行处罚。
   • 投诉后，劳动监察部门会进行调查，如果确认用人单位存在拖欠工资的行为，会责令其限期支付。如果用人单位逾期不支付，劳动监察部门还可以责令其加付赔偿金。

3. 可能的法律后果：

   • 对于用人单位来说，拖欠工资不仅可能面临劳动监察部门的处罚，还可能引发劳动争议，导致劳动者提起劳动仲裁或诉讼。
   • 在劳动争议中，如果用人单位被认定存在拖欠工资的行为，除了需要支付拖欠的工资外，还可能需要支付经济补偿金或赔偿金，甚至可能面临更严重的法律后果。

4. 建议与行动：

   • 劳动者在遇到老板以货款未收到为由拖欠工资时，应当首先与老板进行沟通，了解具体情况并要求其按时支付工资。
   • 如果沟通无果，劳动者应当及时向当地的劳动监察部门投诉，并保留好相关证据（如工资条、劳动合同、工作记录等），以便在后续的调查或仲裁中证明自己的权益。

总结与进一步思考： 老板以货款没收到为由不发工资是违法的，劳动者有权向劳动部门投诉并维护自己的合法权益。在处理此类问题时，劳动者应当了解自己的法律权益和投诉途径，并积极采取行动来保护自己的利益。如果遇到复杂情况或不确定如何处理，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律建议。