针对承包方和建设方双方都想发农民工工资，但工资被法院冻结的情况，以下是从不同角度给出的法律分析和建议：

1. 明确工资支付义务与专用账户保护

   • 根据《中华人民共和国劳动法》第五十条，用人单位必须按月以货币形式支付劳动者工资，不得克扣或无故拖欠。这是保障农民工工资权益的基本法律原则。
   • 《保障农民工工资支付条例》规定，施工总承包单位应开设农民工工资专用账户，该账户资金专项用于支付农民工工资，且除特定情形外，不得因其他原因被查封、冻结或划拨。若农民工工资支付账户因非本项目农民工工资原因被冻结，当事方应及时提出执行异议。

2. 针对不同冻结情形的处理策略

   • 农民工工资支付账户被冻结：
     • 立即向冻结法院提交执行异议申请，并提供相关证明材料，如账户性质证明、工资支付记录等，以争取账户解冻。
     • 利害关系人或银行业金融机构亦可依法提出异议，要求法院解除对农民工工资支付账户的冻结。
   • 工程款作为到期债权被冻结：
     • 农民工可要求劳务公司、施工单位或施工总承包单位在不影响法院冻结措施的前提下，先行垫付农民工工资。
     • 同时，可与债权人协商，寻求部分解封用于工资支付，或达成和解协议，明确工资支付的优先性和具体安排。

3. 向法院申请解封或参与分配

   • 解封申请：
     • 依据《最高人民法院关于人民法院民事执行中查封、扣押、冻结财产的规定》，可向法院申请解封部分资金用于支付农民工工资。
     • 申请时需准备详细材料，包括工资支付清单、农民工身份证明、工资拖欠证明等，并说明工资支付的紧迫性和重要性。
   • 参与分配：
     • 若工程款不足以清偿所有债务，农民工作为债权人可申请参与分配。
     • 需提供债权证明等相关材料，并按照法院规定的程序参与分配过程。

4. 寻求政府部门与社会支持

   • 劳动保障部门：
     • 向劳动保障部门反映情况，利用其监管职责和应急周转金机制，协调解决农民工工资问题。
     • 劳动保障部门可依法对拖欠工资的用人单位进行处罚，并督促其支付工资。
   • 建设主管部门：
     • 向建设主管部门报告问题，寻求其协调建设单位、施工单位等各方资源，共同寻找解决方案。
     • 建设主管部门可对违规行为进行查处，并推动问题的妥善解决。

5. 其他法律途径与注意事项

   • 与债权人协商：
     • 主动与债权人沟通，寻求理解和支持，通过和解协议等方式争取部分资金用于工资支付。
     • 协商过程中可明确工资支付的优先性和具体安排，以保障农民工的合法权益。
   • 追讨其他款项：
     • 利用法律途径追讨施工单位或相关责任人的其他合法债权或财产权益，优先用于支付农民工工资。
     • 追讨过程中需注意证据的收集和保存，以确保追讨的合法性和有效性。
   • 维权途径与证据收集：
     • 农民工应了解自己的权益，必要时可申请支付令、向劳动行政部门投诉、申请仲裁或提起诉讼。
     • 同时，务必保存好劳动关系证明、工资单、工时记录等相关证据，以备维权之需。

在处理此类问题时，务必保持冷静和理性，依法维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。